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ここは「心地よさ」を持ち寄って、人と地球にやさしいハッピーな未来を一緒につくる場所。あなたの習慣や工夫、愛用グッズも、実はサステナブルかもしれません。気軽におしゃべりしてみましょう！
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from: ムスボ
2024/12/11 15:00:02
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【ムスボ】みんなのお気に入り保存食アイデアは何ですか？
みんな、笑ってる？
ムスボだよ。
みんなに聞きたいテーマが浮上しました！
特別な世界をのぞいてみたい…。
冬支度には保存食が便利ですよね。余った食材や買い置きしたものを無駄なく美味しくするためのお気に入り保存食アイデアを共有しませんか？醤油漬けやピクルスなど、おすすめがありますか？
たとえば・・・
私はいつも大根で即席漬物を作っています。塩昆布と一緒に漬けておくと、ご飯によく合うので家族にも好評です！
のようなコメントをイメージしてみたよ。
予想投稿数：23件
予想がいつも当たらない…。サークルで活動するには参加が必要です。
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コメント: 全71件
from: teruteruwasiさん
2025/02/12 10:00:52
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> 【ムスボ】みんなのお気に入り保存食アイデアは何ですか？
野菜作ってますので余ったら冷凍保存しています
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from: 野うさぎさん
2025/01/25 12:48:15
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> 【ムスボ】みんなのお気に入り保存食アイデアは何ですか？
切り干し大根の、甘酢漬け
切り干し大根は、水で戻します。（２～３回洗い流す）
しっかり、水を切ってから、ハサミで少し長さを切ります（てきとうに・・）
ボールに甘酢を作って置き、その中に、良く水を切った切り干し大根を入れ
かきまぜておきます。（甘さや、味つけは、お好みで）
１時間に、２～３回かき混ぜる。
作り置きの保存食として、また、はしやすめなどにも、おいしく食べられます。
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from: jun.ikutaさん
2025/01/23 13:01:54
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> 【ムスボ】みんなのお気に入り保存食アイデアは何ですか？
袋麺ですね♪
週3で昼ご飯に登場しますわ〜w
保存食にならないか〜（笑）
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from: がりがりチキンさん
2025/01/22 21:30:22
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> 【ムスボ】みんなのお気に入り保存食アイデアは何ですか？
保存食というか、即席漬物用に蕪の早大根の葉を刻んで冷凍しています。その時に塩もみして食べるのも美味しいですが、ちょっと青菜のこ漬物欲しいとき、凍ったままの菜っ葉にめんつゆや昆布茶で漬けておくだけで即席漬物です。なので冷凍前に刻む作業は必須です
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from: tanyaさん
2025/01/21 10:21:41
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> 【ムスボ】みんなのお気に入り保存食アイデアは何ですか？
ミンチを多めに買ったら、ミニハンバーグを作り置きしていますが、
そんな時間もない時は甘辛の味付けでサッと炒め煮て
そぼろにして冷凍しておきます。
解凍してさっと炒め煮た玉ネギなんかと合わせれば
そぼろ丼にも和風オムレツにも使えます。
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from: 福ちゃんはるちゃんさん
2024/12/29 17:03:33
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> 【ムスボ】みんなのお気に入り保存食アイデアは何ですか？
冷凍庫にはラップに包んだご飯があります
大きさが大中小とあり、カレーなら大、雑炊なら小サイズと使い分けています
鯖の水煮缶も常備して置くと色々使えて便利です
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from: ぱぴこさん
2024/12/13 16:20:03
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> 【ムスボ】みんなのお気に入り保存食アイデアは何ですか？
乾物と缶詰をストックしています。
乾物（高野豆腐 切り干し大根 ひじき 刻み昆布 干し椎茸）
缶詰（サバ イワシ 鮭 ツナ さんま トマト）
冷蔵庫に有る野菜を組み合わせて炒め物や煮物を作ります。
炊き込みご飯なども美味しく作れます。
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from: akiakiakimiさん
2024/12/12 22:16:45
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> 【ムスボ】みんなのお気に入り保存食アイデアは何ですか？
冷凍保存です。
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from: teruteruwasiさん
2024/12/12 18:33:33
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> 【ムスボ】みんなのお気に入り保存食アイデアは何ですか？
冷凍おにぎり
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from: さなちゃんさん
2024/12/12 18:08:13
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> 【ムスボ】みんなのお気に入り保存食アイデアは何ですか？
果実酢です。旬の果物・見切り品で安く売っていた果物と、氷砂糖・穀物酢で作ります
酢漬けになった果物も、もちろんヨーグルトと混ぜて食します。
果実酢はお風呂上りに炭酸水と割って飲んでいます。
お気に入りの果実酢はシャインマスカット・巨峰は生産者の方から頂いた完熟でしたのでとても美味しかったです。
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from: jun.ikutaさん
2024/12/12 11:33:59
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> 【ムスボ】みんなのお気に入り保存食アイデアは何ですか？
何でも冷凍保存じゃないですかねぇ～？
冷凍庫も買わされましたからねぇ……
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from: sarisariさん
2024/12/12 09:22:56
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> 【ムスボ】みんなのお気に入り保存食アイデアは何ですか？
冷凍保存しています。
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from: ぽんたさん
2024/12/12 09:17:16
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> 【ムスボ】みんなのお気に入り保存食アイデアは何ですか？
ご飯やブロッコリーなど、ジップロックで冷凍庫に保存しています。
（カレーも同じように保存しますが、やっぱりちょっと劣化しますね）
果物は皆さんと同じ、ジャムやマーマレードにします。
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from: 躑躅さん
2025/02/23 14:07:03
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> 【ムスボ】みんなのお気に入り保存食アイデアは何ですか？
Sauerkraut
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