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わたしにやさしく、ちょっとゆたかな時間 お水でうるおいプラス+コミュニティ Powered by BRITA「おいしいお水」を生活のいろいろなシーンに取り入れると、暮らしにうるおいがプラスされるかも♪毎日の“お水”について、みんなで気軽におしゃべりしませんか?

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from: ブリタ スタッフさん

2024/11/20 17:23:33

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素材の旨味を引き出す!おいしいだしはお水から

みなさん、こんにちは!ブリタのお水アドバイザーです♪以前投稿した「乾燥による不調、実はお水がカギ!?」について、たくさんのコメントありがとうございまし

みなさん、こんにちは!
ブリタのお水アドバイザーです

以前投稿した「乾燥による不調、実はお水がカギ!?」について、
たくさんのコメントありがとうございました!

寒くなると水分補給の量が自然と減ってしまいます。
意識的に水分補給を行い、乾燥対策と健康管理をしていきましょう♪

さて、寒い季節がやってきましたね!
冬といえば、すき焼き、キムチ鍋など、みんなで囲むお鍋料理が楽しみな時期です♪
体も心も温まりますよね♪

実は、お鍋のおいしさを左右する「出汁」や「スープ」は、使う水で大きく変わるんです!ブリタで浄水した水を使うと、スープが雑味のない澄んだ味わいに仕上がり、
素材の旨味をしっかり引き出します。
最後のスープまで美味しく味わえるお鍋を作ってみませんか?

みなさんの鍋料理について教えてください!
以下の質問に答えていただけるとうれしいです♪
―――――――――――――――――――――
①お鍋を作るとき、どんなお水を使っていますか?
A. 水道水
B. ミネラルウォーター
C. 浄水器の水
D. その他(コメントで教えてください!)

②お鍋の「だし」や「スープ」で特にこだわっていることは何ですか?
A. 市販のだしを活用
B. 自分でだしを取る
C. 調味料のバランスを重視
D. その他(ぜひ工夫を教えてください!)
―――――――――――――――――――――

みなさんのコメントお待ちしています!

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from: ひまわりママさん

2025/01/16 16:03:20

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C浄水した水とBの自分でだし取り

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