和菓子を、おやつで食べる時に一緒に日本茶頂きます

時節柄チョコレートケーキでしたので、洋菓子です。

それに合わせてコーヒーを☕️

皆さんの今日のお茶の時間は如何でしたか😊？

高カカオチョコ

朝方、気温が下がってきました。暖かい日本茶をいただきゆっくり過ごします。

こんにちは。コミュニティスタッフのミドリです。

これまでのテーマや投稿を見て、「そんな日本茶の楽しみ方もあるんだ」「自分も試してみたい」と感じたことはありませんか？

食事と一緒に楽しんだり、ひと息つきたいときに飲んだり、丁寧に淹れる時間そのものを楽しんだり。

みなさんの声に触れることで、これまでとは少し違う日本茶の魅力に気づいた方もいるかもしれません。

今回は、投稿を読んで心に残ったことや、日本茶を選びたくなったきっかけをぜひ聞かせてください。

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＜みんなの声で発見＞日本茶を選びたくなった理由を教えて☆
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たとえば、

「みなさんの投稿を見て、日本茶は食後に飲むだけではなく、気持ちを切り替えたいときにも楽しめるんだと気づきました。仕事を始める前に煎茶を淹れて、ひと息つく時間をつくってみたいです。」

「これまでは手軽な飲み物を選ぶことが多かったのですが、茶葉から淹れたときの香りを楽しんでいる投稿が印象に残りました。休日には少し時間をかけて、自分で淹れる日本茶を楽しんでみたいです。」

「食事やお菓子に合わせて日本茶を選んでいる投稿を読んで、飲み方の幅が広がりました。いつも同じ種類を選んでいたので、これからはその日の気分や食べるものに合わせて選んでみたいです。」

など。

みなさんが「自分もやってみたい」「次は日本茶を選んでみよう」と思った投稿や体験はどんなものでしたか？
心に残ったポイントや、そう思った理由をぜひ教えてください。


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それでは、たくさんのコメントお待ちしています！

（コミュニティスタッフ ミドリ）

今日はどんなお茶を飲まれましたか？🏞️

緑茶、抹茶、麦茶、玄米茶、ほうじ茶、
紅茶、ウーロン茶など…🍵🍀

こんにちは。日本茶ぐらしコミュニティスタッフのミドリです。

みなさん、日々の暮らしの中で日本茶を飲むタイミングや場面ってどんなときでしょうか？

ほっと一息つきたい時や、特別なシーンなど、いろいろな瞬間があると思います。

お気に入りの楽しみ方や、最近発見した日本茶が合う場面がもしあれば、ぜひ気軽に教えてもらえたらうれしいです。

どんな意見も大歓迎なので、思いついたことをコメントしてみてくださいね。

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いつもの一日をちょっと豊かに♪日本茶が似合う場面を教えて☆
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たとえば、

「仕事の休憩中に、急須で日本茶をいれると気持ちが切り替わります。パソコン作業の合間に癒されています。」

「最近、朝ごはんを食べながら冷茶を飲むのが日課です。カフェインも控えめだし、朝からほっとできる瞬間です。」

「おやつタイムに、和菓子じゃなくてもチョコと一緒に日本茶を合わせています。意外と合うので気に入ってます！」

など。

みなさんのアイデアや日常の中で日本茶が合いそうだなと思う場面を、ぜひ教えてください。

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それでは、たくさんのコメントお待ちしています！

（コミュニティスタッフ ミドリ）

みなさん、こんにちは。
コミュニティスタッフのミドリです♪

日本茶は、育つ土地や製法によって香りや味わいが変わり、知れば知るほど楽しみ方が広がっていきます。

産地と製法、それぞれの特徴を知ると、気になる一杯が見つかるかもしれません。

今回は、気になった日本茶と、その一杯を選んだ理由を気軽に教えていただけたらうれしいです。

「どんな味わいだろう」「今の気分ならどれを選ぶかな？」と想像しながらみなさんの感覚を共有してくださいね♪

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日本茶にはどんな種類がある？飲んでみたい一杯を教えて☆
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【産地の種類】
・八女茶：玉露や煎茶で知られる、日本有数の高級茶（福岡県）
・知覧茶：じっくり蒸す「深蒸し」による、濃い緑とまろやかさが特徴（鹿児島県）
・狭山茶：独特の火入れによる、甘く濃厚な味わい（埼玉県）
・宇治茶・和束茶：抹茶をはじめ、高品質なお茶づくりで知られる（京都府）
・うれしの茶：丸みを帯びた「蒸製玉緑茶」が代表的（佐賀県）

ほかにも掛川茶や川根茶（静岡県）、美濃茶（岐阜県）、西尾の抹茶（愛知県）、大和茶・月ヶ瀬茶（奈良県）など全国各地で魅力的なお茶がつくられています。

【製法の種類】
・煎茶：茶葉を蒸して揉み乾燥させた、すっきりとした毎日の一杯
・深蒸し煎茶：煎茶より長く蒸した、まろやかで濃厚なお茶
・ほうじ茶：茶葉を焙じて、香ばしさを引き出したお茶
・かぶせ茶：摘む前に日光をさえぎり、コクとうまみを引き出したお茶
・萎凋茶：茶葉をしおれさせ、花や果実のような香りを引き出したお茶
・蒸製玉緑茶：勾玉のように丸みのある茶葉で、さっぱりとした味わいが特徴のお茶

産地と組み合わせると、「知覧茶の深蒸し煎茶」「うれしの茶の蒸製玉緑茶」「狭山茶の萎凋茶」のように個性の異なるお茶に出会えます。

●全国の茶農家さんのこだわりやストーリーはこちらからご覧いただけます！
お茶の産地： https://japanteaaction.jp/knowledge/origin
お茶農家さんレポート： https://japanteaaction.jp/zensen


💬「このお茶、気になる」「名前を聞いて試したくなった」など、自由にコメントしてくださいね。

たとえば、

「八女茶の玉露が気になります。うまみをゆっくり味わうイメージがあって、休日の午前に少し時間をとって飲んでみたいです。いつものお茶時間より、少し特別な気分になれそうだと感じました。」

「知覧茶の深蒸し煎茶を飲んでみたいです。濃い緑色とまろやかな味わいにひかれました。仕事や家事の合間にひと息つきたい時に選ぶと、気持ちがすっと整いそうです。」

「和束茶のほうじ茶が気になります。香ばしい香りを想像すると、夕方の落ち着きたい時間に合いそうです。食事のあとや読書の前など、ゆったり過ごしたい場面で楽しんでみたいです。」

など。

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それではたくさんのコメントお待ちしています！

（コミュニティスタッフ ミドリ）

私は緑茶飲みました🍵

煎茶、玉露、抹茶、かぶせ茶、番茶、ほうじ茶、釜炒り茶、玄米茶....

何を飲みましたか😊❓

私は煎茶です🍵