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from: よつばさん
7分前
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当選しました!
日本茶の茶葉セット3種いただきました。色んなお茶が試せて嬉しかったです。どれも美味しかったのですが、紅茶紅ふうきが香りが良くて特に気に入りました。あり
日本茶の茶葉セット3種いただきました。色んなお茶が試せて嬉しかったです。
どれも美味しかったのですが、紅茶紅ふうきが香りが良くて特に気に入りました。
ありがとうございました。-
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from: 日本茶ぐらしコミュニティスタッフさん
2024年09月06日 10時00分02秒
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みんなで日本茶会議★「〇〇だったらもっと日本茶を淹れる人が増える」アイデアを100文字で語ろう!<グルメカタログなどが合計300名様に当たるチャンス>
みなさん、こんにちは。
コミュニティスタッフのミドリです。
ただいま、"絆"のコミュニティにて、【"絆"のコミュニティ横断イベント】を開催中!
いろいろなコミュニティが、それぞれのテーマを展開していますよ。
各テーマに参加すると、グルメカタログなどが合計300名様に当たるチャンスも♪
"絆"のコミュニティ横断イベント2024(だいたい)100文字で語ろう!
~グルメカタログなどが合計300名様に当たるチャンス!~
応募締切 :2024年10月31日(木)13時まで
日本茶ぐらしコミュニティのテーマはこちら!
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みんなで日本茶会議★
「〇〇だったらもっと日本茶を淹れる人が増える」アイデアを100文字で語ろう!
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前回のテーマ「"急須で淹れた日本茶"っていいな♪と思ったエピソード大募集!」にたくさんのコメント、ありがとうございます。
日本茶を淹れる・飲む時間の大切さや、淹れ方のこだわりなど、みなさんの読んでいてほっこりしました。
今回は、熱~い気持ちを持つみなさんと、日本茶会議を開きたいと思います!
"日本茶アンバサダー"になりきって「日本茶がもっと〇〇だったら、淹れて飲む人が増えそう」と思うアイデア自由に投稿してください★
・「淹れた日本茶」を飲む機会が減っているかも?と思う理由
・〇〇になったらもっと淹れて飲む人が増えそうだな、と思うアイデア
を教えてください。
たとえば・・・
●お茶を淹れる時間がないから、ティーバッグに頼りがちで・・・。タイマー付きの自動お茶マシンがあれば便利かも。朝起きたらすぐに淹れたてのお茶が飲めると嬉しいです。
●日本茶のおいしさを知らない子どもが増えている気がします。学校や職場で無料試飲イベントがあるといいですね。もっと身近に感じられると思います。
●日本茶の種類がたくさんあってどれがおいしいのかわからないです。おすすめのセットをと淹れ方のコツを楽しく学べるワークショップがあるといいですね。参加者同士で交流もできるし。
だいたい100文字でみなさんの熱い気持ちを投稿してください!
※明らかに文字数が少ないと判断される場合は対象外となる事もありますので、ご注意ください。
【プレゼント】
イベント期間中、対象テーマにコメントすると、グルメカタログギフトなどを合計300名様にプレゼント!
"絆"のコミュニティ横断イベント「(だいたい)100文字で語ろう」は、他のコミュニティでも実施中!こちらのコミュニティとはまた一味違うテーマも楽しんでみてくださいね。
【応募方法】
"絆"のコミュニティ横断イベントの対象テーマ(だいたい100文字)に、2テーマ以上投稿しましょう!
▼他のコミュニティのお題はこちらから!
https://sp.beach.jp/KIZUNA/lp/100moji/
▼このイベントの詳細はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/511hv
■注意事項
※応募の前に、以下ページの「キャンペーン規約」を必ずご確認ください。
https://cs.beach.jp/scu/9naq
※住所の情報などが必要なプレゼントが当選された場合、イベント終了後にご当選者にフォームをお送りします。
みんなで(だいたい)100文字でおしゃべりしましょう!
それでは、みなさんの投稿を楽しみにお待ちしています♪
(コミュニティスタッフ ミドリ)-
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from: 日本茶ぐらしコミュニティスタッフさん
2024年08月22日 11時00分02秒
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お茶を楽しく淹れるにはコレ!あなたの「お茶グッズ」も教えて♪
みなさん、こんにちは。
コミュニティスタッフのミドリです。
いつもたくさんのコメントをいただきありがとうございます!
みなさん、毎日いろいろなシーンで日本茶を取り入れているようですね♪私もみなさんの日本茶のこだわりを参考にしています^^
「お茶をおいしく淹れるコツが知りたい」という声もいただいているので、ちょっとしたコツをお伝えしますね。
軟水or硬水で味が変わる?!
お茶を淹れるのには微酸性の「軟水」が適しています。日本の水だと水道水も軟水ですが、塩素(カルキ)が含まれているので5分以上沸騰させてカルキ抜きをしてから使用しましょう。
一方で、外国産のミネラルウォーターはお茶の苦味や香りが抑えられてしまう「硬水」です。苦味・渋味・旨味・香りのバランスを楽しむ日本茶には不向きな水です。
お茶に適したお湯の温度って?
実は、それぞれのお茶に適したお湯の温度で淹れることが重要なポイント。
温度により浸出する成分が異なるそう。
<湯の温度の目安>
煎茶・・・70〜90℃、玉露・・・50〜60℃、番茶・焙じ茶・玄米茶・・・熱湯
おいしいお茶の淹れ方
1)お湯は沸騰させてから湯冷ましする:しっかり沸騰させ、それぞれのお茶にあった温度にしましょう
2)淹れるときは量や濃さを均等に注ぎ分けられる「廻し注ぎ」で:1→2→3の順に少しずつ注いだら、3→2→1の順に注ぎます。
3)急須にお湯を残さないように最後の一滴まで注ぎ切る:二煎めもおいしくいただけます。注ぎ切ったあとは、茶葉が蒸れないよう急須の蓋をずらしておくと◎
同じ茶葉でも、1煎、2煎と味の変化を楽しめたり、極めると自分好みの味にコントロールできるのが急須の面白いポイントです。ぜひ自分のお茶を探求してみてください。
▼詳しくはここからチェックしてみてくださいね!
https://japanteaaction.jp/knowledge/howto
ところでみなさんは、お茶を飲むときの道具にこだわりはありますか?
今回のテーマは、
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お茶を楽しく淹れるにはコレ!あなたの「お茶グッズ」も教えて♪
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急須、湯呑み、マイボトル、コップ、ポット、茶匙、茶筒…などなど、みなさんが愛用しているグッズや、こだわりの淹れ方を教えてください。写真投稿も大歓迎です!
たとえば・・・
●私のお気に入りのお茶グッズは、祖母から譲り受けた急須です。少し古いものですが、使うたびに心が落ち着くんです。お茶の葉をたっぷり入れて、じっくり蒸らすと本当においしいお茶が淹れられます。祖母の形見であり、今では私の大切な宝物です!
●ガラスのティーポットを使って日本茶を楽しんでいます。お湯の温度を適切に保つために、温度計を使って細かく調整しています。お茶の色を見ながら淹れるのも楽しいですよ。丁寧にお茶を淹れてゆっくり飲む時間が至福です♪
●マイボトルで日本茶を楽しんでいます。外出先でもおいしいお茶を飲むために、耐熱のガラス製ボトルを使っています。朝、適温で淹れたお茶をボトルに入れて持ち歩くと、どこでも手軽に日本茶が楽しめて便利ですよ。
などなど、たくさんのエピソードをお待ちしています!
みなさんのおすすめの「お茶グッズ」を共有して、毎日のお茶時間をもっと楽しみましょう。お茶をおいしく淹れるコツがある人は、ぜひ教えてくださいね^^
ほかの方のコメントをご覧になって「いいですね」や「参考になった」と思ったら、返信コメントや拍手でお気持ちを伝えてみてくださいね。みなさんのコメントを楽しみにしています!
▼Japan Tea Actionではさまざまな日本茶情報をご紹介中。
日本茶と過ごす時間に眺めていただけるとうれしいです^^
WEB:https://japanteaaction.jp/
Instagram:https://www.instagram.com/japanteaaction/
(コミュニティスタッフ ミドリ)-
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from: R.Mさん
2024年06月25日 13時12分38秒
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from: あきさん
2024年07月04日 16時55分54秒
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from: Peach Melon Cherry Fizzさん
2024年06月20日 08時01分41秒
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今日は何茶を飲みますか❓️緑茶、焙じ茶、麦茶、烏龍茶等🍀
今日はどんなお茶を飲まれましたか?🏞️緑茶、抹茶、麦茶、玄米茶、ほうじ茶、紅茶、ウーロン茶など…🍵🍀
今日はどんなお茶を飲まれましたか?🏞️
緑茶、抹茶、麦茶、玄米茶、ほうじ茶、
紅茶、ウーロン茶など…🍵🍀 -
from: アヤカさん
2024年06月25日 21時26分41秒
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from: R.Mさん
2024年06月26日 09時10分12秒
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from: ぽ〜りんさん
2024年08月06日 17時22分30秒
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🍵今日飲んだ日本茶は何ですか❓
煎茶、玉露、抹茶、かぶせ茶、番茶、ほうじ茶、釜炒り茶、玄米茶....何を飲みましたか😊❓私は煎茶です🍵
煎茶、玉露、抹茶、かぶせ茶、番茶、ほうじ茶、釜炒り茶、玄米茶....
何を飲みましたか😊❓
私は煎茶です🍵 -
from: R.Mさん
2024年07月06日 06時21分57秒
from: みずさん
4時間前
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味覚の学び全ての食に通じますが味の違いが理解できないとめんどくさくて止めるEND淹れる、作る、チャントは時間があるときはレバいい味覚があればふと味わい