「ふくしまの酒蔵スタッフさんと話そう♪「ふくしまの酒」コミュニティファンミーティング」イベントに参加してきました！



開始5分前に到着。
テーブルにはすでにおいしそうなお料理が！


おつまみは麹町『和だん夢心邸』の大将の手作り！
・福島県産豚肉の串揚げ
・切干大根
・イカニンジン
・サーモンの麹漬


ゲストは曙酒造の鈴木代表と笹正宗酒造の岩田代表
司会は小野アナが担当されてました。着物が似合ってて素敵でした。


乾杯の一杯は純米大吟醸 金色の天明
香り高くすっきりとした味わい
何杯でも飲めそう


ここからは歓談タイムで、鈴木代表、岩田代表にアドバイスをいただき、おいしい福島の地酒を堪能しました。
皆さんといろいろ話してたら、利き酒師の資格とってみたくなりました。




会の中盤で、立派な船盛とビーフシチューが登場！
伊勢海老や、マグロなどお刺身もすごくおいしくて、お酒がとってもすすみました
ビーフシチューには牛スジ肉がトロッとしててすごくおいしかったです
さらに、伊勢海老の殻を使ったお出汁と福島産のお米「福、笑い」のおにぎりも登場
おいしかったなー

クイズでは、全問正解できなかったのですが岩田代表とのジャンケンに勝ってチーズの味噌漬けをいただきました

ちょっと欲を言えば、鈴木代表と岩田代表から、よりディープな福島のお酒や酒造りのお話が聞けたらよかったなと思いました。

改めて福島のお酒のおいしさを体感できる、とても楽しいイベントでした。
ご一緒できたふくしまの酒ファンの皆さん、スタッフの皆さんありがとうございました。

びびあみ　様
先日のファンミーティングでは大変お世話になりました。
この度は、ご参加いただきありがとうございます。
ふくしまにはほかにもお酒にピッタリなグルメもございます。引き続きふくしまの酒をよろしくお願いいたします。