自営業です。釣り好きの、お客さんが持って来て下さるので（皆さん、イカは喜ばれる
ようですが、魚は捌かないといけないので、断られるんだとか）うちは何でも頂きます。一家そろって捌けます。今は親元を離れている娘も幼稚園の時から捌けます。

70,80ｃｍ級の魚も頂きます。（まな板が足りないのと、釣れたてなので硬直で包丁が入らないのと、やはり、これだけの大きさを捌くと疲れるのと、冷蔵庫に入らないので
捌いて配りまくる。あと捌くときにヒレとかで怪我をすることも）

頂いた方には、何をして食べたかをご報告。いつも同じじゃ飽きると言われるので（御自分で料理をされる方なので）

鮎とかアマゴとか川魚も頂きます。