こんにちは。コミュニティスタッフの大将です。

まずは、みなさんがこのコミュニティに参加してくださったことに心から感謝しています。ここに集まっていただいたみなさんと一緒に、あたたかく、和気あいあいとした居心地の良い場をつくっていきたいと思い、最初にこのコミュニティをはじめた理由をお伝えさせてください。

この「居酒屋ラボ」は、まるで居酒屋で気軽に話したり、飲んだりしながら、日常のことや自分の考えを語れるような場所を目指しています。多様な価値観があふれ、ここに来ると肩の力が抜けて心がほぐれる。そんな環境の中で、みなさんの知恵や気づきが少しずつ集まり、やがて新しいアイディアが生まれていく――この場所が、みなさんにとってそんな安心できる「たまり場」になれば嬉しいです。

たとえば、最近居酒屋であった出来事や、話題になったメニュー、おすすめのお酒や食べ物など、どんな小さなことでも大丈夫です。みなさんの好きなことや感じたことを、気軽に話してみてくださいね。

みなさんのコメントをとても楽しみにしています。どんなことでもお気軽に書き込んでくださると嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。

たまに注文します。美味しいです。

何時もパパです。可哀想です。

必ずオーダーするサラダが一番。次にカラアゲの大盛。

やあ、こんにちは！コミュニティスタッフの大将です。

居酒屋って、やっぱりみんなでワイワイできて楽しいですよね。友達とか同僚、家族と集まれるチェーンの居酒屋も、お店ごとに雰囲気とかメニューが違っておもしろいなって思います。「あのお店のコレが好き！」とか、「つい長居しちゃう理由がある」みたいな、みなさんの“推しチェーン店”もあるんじゃないでしょうか。もしよかったら、行ったときの思い出とか、お店の雰囲気なんかも教えてくれるとうれしいです！

質問：
みんなはどこの居酒屋チェーンが好き？理由とかエピソードもあればぜひ聞かせてください！

例文：
定番だけど、やっぱ「鳥貴族」好きです。安いのにメニューたくさんあって、友達とずーっとしゃべってられます。学生のとき、終電ギリギリまで語り合ったのがいい思い出！

私は「和民」によく行ってました。お酒苦手でもご飯が充実しててありがたいんですよね。会社の歓迎会で初めて行ったとき、めっちゃ緊張してたけどスタッフさん優しくてホッとしました。

チェーンではあんまり飲まないけど、一回だけ「魚民」に行ったことあります。静かで落ち着いた雰囲気だったから、少人数でまったりしたいときにいいなって思いました。

みんなの好きなお店とか居酒屋での思い出、気軽にコメントもらえたらうれしいです！いろんな話を聞けるの、楽しみにしてます！

私は自家製の梅酒をいただきます

やっほー！コミュニティスタッフの大将だよ。

みんな、外で夜ごはん食べるときって、ノンアル派？それともお酒飲みながら派？一人でチェーン店に行ってのんびりするのもいいし、家族や友だちとワイワイするのも楽しいよね。今日は「外食で夜ごはん食べるとき、ノンアルとお酒、どっち選ぶ？」って話、みんなの体験とかそのときの気分を聞けたらうれしいな！

外食の夜ごはん、あなたはノンアル派？お酒派？どっち？

ちなみに自分は、一人で定食チェーンとかに行くときは、だいたいノンアル。ごはんをしっかり味わいたいから、飲み物もお茶とかソフトドリンクでさっぱりしたい派なんだよね。

家族で外食するときも、みんなノンアルが多いかな。子どももいるし、お酒なくても全然盛り上がる！最近はノンアルカクテルも美味しいのが増えててうれしい。

でも、友だちと居酒屋チェーンに行くときは、やっぱりお酒頼んで乾杯しちゃう！いろんなメニュー食べながら、ビールとかサワー飲みつつワイワイするのが最高だよね。

みんなの外食の夜ごはんスタイルとか、そのときどんな気分で飲み物選んでるか、気軽にコメントしてくれたらうれしい！どんな話でも大歓迎！みんなのエピソード、楽しみにしてるよ〜！

どうも！コミュニティスタッフの大将です。

会社の飲み会とか、友だちと居酒屋行ったときって、意外とお酒が飲めないことってありませんか？体質的にダメだったり、その日はなんか気分じゃなかったり。周りが楽しそうだと「自分はどうやってこの場を楽しもうかな…」って考えちゃうこともあると思います。みなさんは、お酒飲めないとき、会社の飲み会でどうしてます？

最近、体質のせいかお酒があんまり合わなくなっちゃって、会社の飲み会でもウーロン茶とかソフトドリンクで参加してます。最初はちょっと気まずかったけど、料理とか会話を楽しむようにしたら、だんだん居心地よくなってきました。

「今日は飲みたくないな～」って日ももちろんあります。そんなときは「今日は飲まない日にしてます」ってサクッと伝えて、普通にご飯メインで楽しんでます。周りも特に気にしないでいてくれるので、無理して合わせなくても大丈夫って思ってます。

実は自分、あんまり飲み会得意じゃなくて、そもそも参加するかどうか迷うことも多いです。でも断れないときはノンアルコールカクテル頼んで、雰囲気だけ味わってみたり。意外と美味しいのがあったりして、新しい発見もあったりします。

みなさんも「飲めないとき」「飲みたくないとき」どうしてるか、コツとかあればぜひコメントで教えてください！いろんなアイデアや体験、お待ちしてます！

こんばんは。コミュニティスタッフの大将です。

寒さが続く2月、まだ冬の余韻がありつつも、少しずつ春の気配が感じられるようになってきましたね。こんな時期は、居酒屋で食べたくなるメニューもまた変わってくるものです。みなさんは「この季節といえばこれ！」という居酒屋メシ、ありますか？季節ごとの思い出や、最近出会ったおいしい一品なども、ぜひ教えてください。

みなさんの「季節ごとの居酒屋メシ」についてのお話を楽しみにしています。どんな小さなことでも大歓迎ですので、ぜひ気軽にコメントしてくださいね。

ひと口に居酒屋と言っても、お店によって魅力はさまざまですよね。皆さんはどんな雰囲気の居酒屋が好きですか？