こんにちは。コミュニティスタッフのミドリです。

みなさんは、チョコレートができるまでの流れを意識したことはありますか？
リンツでは、Bean to Barの哲学を掲げ、最上級のチョコレートの味を保証しています。リンツのチョコレートの創作を支えるメートルショコラティエは、世界で最も有名な産地から最高品質のカカオ豆を厳選します。

リンツは、チョコレート作りの全工程を完全に管理している数少ないメーカーの一社であり、カカオ豆から板チョコレート、プラリネやトリュフなどの全ての製品が、誇りと情熱と専門知識をもって作られています。

リンツでは2030年に向けて、責任ある調達や環境への配慮など、未来にもおいしいチョコレートを楽しむための取り組みを進めています♪

あなたは知ってる？未来のチョコを守る、リンツの『bean to bar』を一緒に考えよう

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🍫 【リンツのBean to Barと未来への取り組み】
リンツは、おいしいチョコレートをお届けするだけでなく、カカオ豆を提供してくれる農家とそのコミュニティのことも大切にすることに力を入れています。また環境に配慮し、安定した気候、健全な生態系、生物多様性を守る取り組みを始めています。
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未来のチョコレートのために、カカオ畑のこと、地球のこと、そしてカカオ農家のことまで考えられているのですね。
詳しくは、こちらのページをぜひご覧ください♪

▼リンツ＆シュプルングリー 2030 サステナビリティ計画
https://www.lindt.jp/contents/sustainability/
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さて、リンツの「Bean to Bar」や未来への取り組みを読んで、どう感じましたか？
読んでみて印象に残ったことや、気になった取り組みがあれば、ぜひコメントで教えてくださいね！

たとえばこんなコメントをお待ちしています！
「Bean to Barという言葉を初めて知りました。チョコレートは完成した商品として見ることが多かったので、カカオ豆の選定から品質管理まで一貫して行われていることに驚きました。これからチョコレートを食べるときの見方が少し変わりそうです。」

「カカオ農家の方々の暮らしや自然環境のことまで考えながらチョコレートづくりが行われていることが印象に残りました。おいしさだけでなく、その背景にある取り組みを知ることで、いつもより特別な気持ちでチョコレートを味わえそうです。」

「普段は味やパッケージを見てチョコレートを選ぶことが多いのですが、どのような原材料が使われていて、どのようにつくられているのかにも興味が湧きました。これをきっかけに、商品づくりの背景にも少し目を向けてみたいと思います。」

印象に残ったことや、初めて知ったことがあれば、ぜひコメントで教えてくださいね。
コメントは何度でもご投稿いただけます！思いつくたびに何度でもご投稿いただけるとうれしいです。

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それではたくさんのコメントをお待ちしています！

（コミュニティスタッフ ミドリ）