日々の食材のお買い物、自炊の頻度はどのくらい？食品ロス削減のために行動を変えられるコト、変えられないコトって何だろう？ほぼほぼ自炊です。春・秋は足りな

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パックごはん、缶詰

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嚥下に問題があって、お寿司など食べることが難しい高齢者・患者さん達に希望を与えてくれるテクノロジーだと思いました。これからの研究にも期待しています！

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野菜農家のみなさんへ不揃いの規格外野菜を安価で提供してくれてありがとうございます。野菜や果物など物価も高騰しているので、とても助かります。そして、買っ

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生魚を使わないお寿司は賞味期限も長くなるし、美味しいならメリットしか感じないです。

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半額に釣られない！本当に必要なものだけ買うこと。

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ちょっとだけ残ったものを冷蔵庫に入れて、その後、新しく買った物を入れているうちに、残り物が奥の方に入って忘れられるパターンができているので、残り物だけ

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思わぬお宝品があったりするのでチェックしています♪

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買ったことを忘れて、冷蔵庫の中で消費期限切れになった商品をみつけると、強い罪悪感に駆られるので、冷蔵庫の奥の方に入れず、整然と見えるように置く。買い過

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「買いすぎ・特売につられる」はあるあるなので、賞味期限を確認し、特売だけど、今回は買うのをやめる判断も重要だと思いました。

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