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from: 那珂川 泰志さん
2025/09/06 12:52:30
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たたらの里とつながる方法は「食べること」もつながりのひとつ。「桂の木バウム」は、「彩り天佑卵」を贅沢に使用。島根県産の米粉や発酵バターと合わせ、外はサ
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2025/09/01 15:08:50
奥出雲のたたらの里の鉄造りを体験したいと思います。砂鉄と木炭でたたらを吹いて鉄を造る。できた鉄は玉鋼になる。この工程を見てみたい。
2025/06/10 06:22:29
「桂の木ばうむ」は、家族・妻と一緒に戴きたいと思います。桂の木の由来を話しながらいただきます。
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from: 那珂川 泰志さん
2025/09/06 12:52:30
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たたらの里とつながる方法は「食べること」もつながりのひとつ。「桂の木バウム」は、「彩り天佑卵」を贅沢に使用。島根県産の米粉や発酵バターと合わせ、外はサ
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