我が家はみんなでシェアしています。島根の地元で作る和菓子が美味しくて、そしてリーズナブルなので、常備していることが多いです。島根県津和野銘菓「源氏巻」

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栗羊羹が大好きです。栗を丸ごと入れた贅沢な羊羹を少しずつカットして緑茶や抹茶と一緒に頂くのは、至福の時間です。去年から非常食保存食として、長期保存用羊

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人と人、心と心を結ぶ→食はまさにこれだと思います。田舎なので、ご近所さん付き合いも多く、家庭菜園の野菜や頂いたものを美味しいからと少しお裾分けしたり、

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島根県松江市は「三大菓子処」の一つです。ほっこりする和菓子も多く、抹茶と合わせて味わうことが多いです。職人さんの和菓子の技術を和菓子を愛する気持ちをこ

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