私にとっての「和菓子×家族」といえば、中学生の息子と一緒に食べる「いちご大福」です。部活帰りの息子と、「これ、どこのお店のが一番美味しいかな？」なんて

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私の心に残ったのは、旅行先で出会った地元の方おすすめの和菓子です。一口食べるたびに旅の景色を思い出します。

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私にとっての特別な和菓子は、祖母がよく買ってくれた『おはぎ』です。特別なお店のものではないけれど、ずっしりと重くて優しい甘さのあんこを食べると、子ども

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私は『あんバター』の背徳感ある組み合わせが大好きです。小豆の香りが強いから、厚切りのトーストに負けないんですよね。飲み物はあえて濃いめのコーヒーを合わ

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【回答】１）桜餅といえば…(A)関東風、(B)関西風、(C)その他(A)関東風（長命寺）２）ご出身地／お住まい（都道府県）東京育ち３）ことしの桜餅レポ

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今なら「みたらし団子」を焼きたての香ばしい匂いと共にいただきたい気分

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関東は『今川焼き』、関西・九州は『回転焼き』、他にも『大判焼き』など全国で20種類以上の呼び名があるらしいですね。

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あんことコーヒーの相性は抜群ですよ。特に深煎りのコーヒーは、あんこのしっかりした甘さを引き立てて、後味をスッキリさせてくれます。

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①私が食べた「さつまいも」「栗」のお菓子芋羊羹②購入場所駅前の和菓子屋③値段一個１９０円④感想/おすすめポイントなどお芋のホクホク感がしっかり残ってい

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お気に入りのお茶を丁寧に淹れて、和菓子をゆっくり味わう。その10分があるだけで、その後の仕事や家事への向き合い方が、驚くほど穏やかになりますよね。

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安心・安全な原料と安定した品質。言葉にするのは簡単ですが、それを実現するために産地選びから製餡の微調整まで徹底されている点に、老舗としての矜持を感じま

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