仕事が一段落して、熱い緑茶を淹れた時ですね。上生菓子の繊細な形を眺めながらゆっくり味わうと、疲れがスッと抜けていく気がします。

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「羊羹にコーヒー」、わかります！実は私も最近ハマっています。羊羹の濃厚な甘みが、ブラックコーヒーの苦みと絶妙にマッチして、まるで上質なチョコレートを食

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私にとっての「和菓子×家族」といえば、中学生の息子と一緒に食べる「いちご大福」です。部活帰りの息子と、「これ、どこのお店のが一番美味しいかな？」なんて

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