江戸の料理帖を参考に作ってみました。
豆腐と山芋、海苔が原材料。
見た目は鰻という代物。
ご丁寧に山椒の葉っぱを乗せました。

食べている最中に思わず作り手の私が吹き出してしまいました。
「今日のはちょっと失敗、明日リベンジって言ったら？」
と聞こうと思って、答えを連想したら思わず、噴き出した次第です。

「これで十分ジャン。ご苦労さんでした」でおしまい。