とんかつ屋さんの「ふわふわキャベツ」を家庭で作るコツ
https://www.msn.com/ja-jp/foodanddrink/foodnews/%E3%81%A8%E3%82%93%E3%81%8B%E3%81%A4%E5%B1%8B%E3%81%95%E3%82%93%E3%81%AE%E3%80%8C%E3%81%B5%E3%82%8F%E3%81%B5%E3%82%8F%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%99%E3%83%84%E3%80%8D%E3%82%92%E5%AE%B6%E5%BA%AD%E3%81%A7%E4%BD%9C%E3%82%8B%E3%82%B3%E3%83%84/ar-BBAX9s7

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　図解入りで説明があります。
　研いでて　これが最初の目標なんだな・・・

夏が近づいてくるとやはり、ざるそば・冷やしものがいいですね。

さて、蕎麦つゆ頂いてますか。。。

なぜ、蕎麦の後に「蕎麦湯」を飲むのか
　http://www.msn.com/ja-jp/money/other/%E3%81%AA%E3%81%9C%E3%80%81%E8%95%8E%E9%BA%A6%E3%81%AE%E5%BE%8C%E3%81%AB%E3%80%8C%E8%95%8E%E9%BA%A6%E6%B9%AF%E3%80%8D%E3%82%92%E9%A3%B2%E3%82%80%E3%81%AE%E3%81%8B/ar-BBBwn7K#page=2

　成る程ね・・・