結構簡単に出来るんやね〜〓

その簡単さがめっちゃ魅力的かも〓

五月の連休に作ってみよ〜〓

ｻﾗちゃんありがとう〓〓〓

チーズケーキ大好き〓
私もメモメモ〓〓

家の娘は生クリームが嫌いでねぇ〜〓

しかし皆さんお菓子作るんだねぇ〜〓
凄い凄い〓〓〓〓〓

娘に譲った「お菓子レシピ」の本に有ったの〓
なんちゃってチーズケーキは……
生クリーム…１パック
絹豆腐…一丁（水切りして）
ポカリスエットの粉末…一袋
粉ゼラチン…一袋（３ｇかな？）
牛乳50cc
好みでレモン少々

ゼラチン以外をミキサーで「ガー」となめらかになるまで混ぜる。
ふやかしたゼラチンを、牛乳で煮溶かし…それもミキサーに入れて、全部を「ガー」
後は冷やしておしまい…〓すいませんいい加減で（笑）

美味しそう〓
なんちゃってﾁｰｽﾞｹｰｷもﾈｰﾐﾝｸﾞが面白い〓
暇な時にﾚｼﾋﾟ教えてちょ〓

よく作ったな〜…パンも。ベーグルを茹でるのおもしろくて、山盛り作ったり（笑）
バナナケーキや豆腐での「なんちゃってチーズケーキ」…子供達好きだった。

泡立て不足だったかも…
内緒でﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞーいれちゃいますから…私(笑)
卵だけで膨らました方が、ずっと美味しいけど〓
共だてが、大変なら、卵黄と卵白に分けて、泡立てれば、いいのよ〓
ホームメイドだもん(笑)
泡立ちにくい時は 軽く湯煎するとか…も、いいですよ〓

ケーキ同様〓

試行錯誤しながら満足に出来るとしょっちゅう作り

やらなく成るとﾚｼﾋﾟも何処へやら〓

ﾔﾚﾔﾚ…〓

もっと大事に取って置けば良いのにね〜(笑)

やっぱ小麦粉と〓の白身のﾊﾞﾗﾝｽかな？


私は凝り性だから作る時はしょっちゅう作るけど…いざ作らなく成ったら滅多に作らない〓

ﾚｼﾋﾟ何処行ったかな〜(笑)

一度スポンジにﾁｬﾚﾝｼﾞしたけど膨らまなくてそれ以来作らなくなった〓(笑)

シフォンケーキとガトーショコラ〓
ゴマちゃんのシュークリームも美味しそうだったわ〓
藍ちゃんにも、スパイスケーキのレシピ…教える約束してた…
お菓子は、材料が良くて、分量をきちんと計れば
誰にでも、同じにできるのよ〓
オーブンの癖、温度の上がり方とか、加減がわかれば、大丈夫〓 お店みたいに、デコレーションしてなくても、美味しければ〓〓〓