日本の現在の賞味期限、消費期限の表示は短過ぎでは無いでしょうか、全ての食品関係の人達が幾許かの改ざんを行って居る、と言っても過言では無いでしょう。現に私もそうでした、食べ物を無駄にしたく無いとの幼い時からの先人の教えから自身に刷り込まれて来た事だと思っています、自分の幼い頃の人達は皆五感を使ってギリギリまで食べて居ました、此れはアメリカの消費至上主義が市場を席巻して来た頃からおかしく成って来た様に思われます。諸々の人、事、物で人任せにせずもっと個人々が自立した社会を望んで居ます。民主主義は社会に身を委ねる事で無く個人の思いや貢献を後継者の為に出来る範囲で行う事、と思っています。