黒糖パン！完成です。ふっくらと冷めてもいつまでもふわふわの甘いパンが出来ました。写真を載せようとしたのですが、家族がおいしいおいしいと食べてしまってなくなってしまいましたので、レシピを公開します。HBは象印の1斤用ＢＢ－ＨＡ１０です。
　強力粉２８０ｇ
　モラレス　５０ｇ
　スキムミルク　６ｇ
　塩　４ｇ
　無塩バター　１５ｇ
　黒糖　１５ｇ
　ミルク　１９５ｇ
　耐糖インスタントドライイースト　３．５ｇ
　室温はエアコンで２７度のドライでセット。
で、ふわふわの軽い焼き上がりのモードでセットして待つだけです。そのままでももちろんおいしいですがマーガリンをつけて食べるとこれもまたおいしいです。今までうまく膨らまなかったのはどうもドライイーストの量が少なかったようです。
　パン嫌いの家内もパン屋さんの黒糖パンのようでおいしい。と言ってくれました。めでたしめでたし。ではでは。