●　料亭　きませ　で昼食！

日曜日、突然、長男家族が尋ねてきたので、料亭きませへ電話をしてみた。
席が取れるというので一緒に出かけた。
開店3日目、まだ華やかさと慌しさが続いているような雰囲気だ！
ゆったりとした小部屋に案内された。

料亭　きませ　昼の膳を味わった。
先付け

造り

焼物

蓋物

煮物

止まり

水菓子


高級感漂う器に旬の材料、口に運んだだけで、ものが違うと言う味覚だ。
醤油一つとっても、舌に最初に乗った時点でもう区別が分る。
後で見たら土佐醤油とやらだった。