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  • from: katcherさん

    2011年04月01日 06時39分33秒

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    4.佐久島アサリと天然牡蠣で昼食をとる

    4.佐久島アサリと天然牡蠣で昼食をとる

    民宿魚増さんに予約した時、2000円の食事を注文した。
    女将さんが刺身が付きませんがよろしいですか?と聞かれた。
    良く意味が分からなかったが、たくさん食べれないから良いですよと答えておいた。


    でも刺身のない料理とは何がでてくるのかなと心配していた。

    最初に

    漬物、もずくの酢の物、鰆の焼き物、アサリの酒蒸しが出てきた。
    これで終わりかな?と思っていたら
    メバルの煮ものが湯気の出たままでってきた。
    続いて、カキフライと串あさりのフライが出てきて、ほっと安堵したら、
    今度は天然牡蠣の焼いたものが出てきた。
    そして、赤だしを使ったアサリ汁が出てきた。

    アサリのブランド品、佐久島あさりを酒蒸し、アサリ汁、フライと合計25個ぐらい食べた。
    美味しかったなあ〜
    何時もは滅多いない、ご飯のお替りもしてしまった。
    満足!満足!

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