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from: コアポンさん
2010年09月30日 10時36分44秒
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一周年。でもまだ新婚気分です(*^ ^*)。。。
celさん、チカさん、しょうこさん、ふじのっちさん有難うございます。
しょうこさん、ふじのっちさん、いつもコメントを有難うございます。
とってもウレシイですO(^-^)O。
今後共、宜しくお願い申し上げます。
さて、今日の大阪は。。。
肌寒く。。。カーディガンを引っ掛けて家事をやっております(- -;）。
昨日は秋晴れv(^-^)v。区役所に用事があったので。。。
頑張って往復ウォーキング！
いつもは帰りは赤バスに乗っちゃう私ですが。。。
今日で9月も終わり。。。
一気に涼しくなったのは先週末あたりからだったので。。。
単衣の着物は1回きり着ただけ。。。
お誕生日のデートに着ました(*^ ^*)。
どっちを着ようかあ。。。迷って。。。
ダーリンが決定！！
薄紅の紬の色無地を着て。。。
春っぽい色ですが。。。帯をブラウンにして見ました。
ススキの柄で、秋気分。
今年、着れなかった芥子の横段のぼかしの紬は。。。
来年、着る機会を待ちます(^-^)。
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コメント: 全6件
from: ふじのっちさん
2010年10月09日 21時00分25秒
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「Re:栗渋皮煮」
鬼皮を剥いた後だったので次回は圧力鍋で挑戦します。
今回はワインを使いました。ラム酒も良いですね。
楽しみがまた増えました。これからの季節銀杏拾い、たくわん漬け、高菜漬けと今からワクワクします。
from: コアポンさん
2010年10月06日 09時57分40秒
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「Re:栗渋皮煮」
> コアポンさん、栗渋皮煮、簡単に作る方法があれば教えて下さいませ。
> 丸、２〜３日かかるので。今、熱湯に付け１晩置き皮を剥いている所です。灰汁抜きを何回もして等々…
> 時間、その気がないとできません。
その通りですよネ〜(- -;)。
面倒くさい料理です。
去年、頑張って１度作りました(^ ^;)。
下記のURLで、ボブ＆アンジーの料理レシピのHPの中のコアポンのMYページに行けると思います。
その中のカテゴリーで。。。
『ワインに合うおつまみ』
そこで、３つ程。。。栗の渋皮煮のレシピを収集しております。
（オリジナルレシピではなく、自分用に集めたレシピでありますv(^-^)v）
http://www.bob-an.com/recipe/OutputMypage.asp?txtMPONName=%83R%83A%83%7C%83%93
頑張って下さいマセO(^-^)O!!
もう作っちゃってますか〜？
ちなみに。。。
去年の私は。。。圧力鍋を使わずに。。。地道に作りました。
ただ。。。最後に冷めてから。。。
ブランデーの代わりにラム酒を使いました〜(^-^)V！！
＊注）コアポンのMYページを見た方にお願い(^-^) m(_ _)m (^-^)
MYページの中の。。。私のカテゴリー分けは独断と偏見で。。。
詳細に突っ込まないで頂ければ。。。
幸いでございます(^-^)。
from: ふじのっちさん
2010年10月05日 12時43分48秒
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「栗渋皮煮」
コアポンさん、栗渋皮煮、簡単に作る方法があれば教えて下さいませ。
丸、２〜３日かかるので。今、熱湯に付け１晩置き皮を剥いている所です。灰汁抜きを何回もして等々…
時間、その気がないとできません。
from: コアポンさん
2010年10月01日 09時36分03秒
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「Re:一周年。でもまだ新婚気分です(*^ ^*)。。。」
> １周年、たしか紙婚式？って言ったかしら…おめでとうございます。良いですね。
> 私は遥か昔の話です。
> 今、次男がそろそろって感じです。
おそ〜いお嫁入りでしたので。。。（恥ずかしながら。。。）
紙婚式？なんですね。。。(*^ ^*)
仕事に夢中？時代は、結婚に一番遠いと自他共に認めておりましたが。。。
結婚した事で。。。
ストレスが少なくなりました(^-^)...今のところ。。。
> 末長くお幸せに。ずーっと｢ダーリン｣と言ってくださいませ。
頑張りマ〜ス(^-^)V！！
from: ふじのっちさん
2010年09月30日 23時29分37秒
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「一周年。でもまだ新婚気分です(*^ ^*)。。。」
１周年、たしか紙婚式？って言ったかしら…おめでとうございます。良いですね。
私は遥か昔の話です。
今、次男がそろそろって感じです。
私の方がそわそわしています。
いくつになっても嬉しい〓話です。
末長くお幸せに。ずーっと｢ダーリン｣と言ってくださいませ。
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from: コアポンさん
2010年10月13日 13時30分11秒
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「Re:Re:栗渋皮煮」
> 鬼皮を剥いた後だったので次回は圧力鍋で挑戦します。
> 今回はワインを使いました。ラム酒も良いですね。
> 楽しみがまた増えました。これからの季節銀杏拾い、たくわん漬け、高菜漬けと今からワクワクします。
美味しそう〜〜ですネ〜O(^-^)O！！
私も栗が大好き！！！
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恵、