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  • from: コアポンさん

    2011年12月05日 15時43分15秒

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    コアポン的アンチエイジ・サラダ

    このところ、お腹がはってたので。。。
    スッキリ用のサラダを作って食べてます(^ ^)。

    いつもの保存食、塩キャベツ
    キャベツ 1/2個
    塩 小さじ1
    胡椒 適量
    オリーブオイル 大さじ2
    を混ぜて作り置きします。(タッパーに入れて冷蔵庫で1週間持ちます)

    その塩キャベツに、リンゴ(旬ですね〜)を適量。
    もずく酢 1個(パック3個とかで売ってるものです)
    レモンの皮 少々
    レモン絞り汁 少々

    簡単ですよ〜(^ ^)V。

    レモンは無くても大丈夫。

    先週のお弁当。。。
    この頃はずっと。。。玄米ですよ〜(^ ^)。

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