連休３日目、今日も好天に恵まれました。

３日目にして菜園へ・・・。

大根・白菜・きゃべつ・水菜・・・冬野菜は順調に成育しています。










大根は例の「おでん大根」、水菜は春に花を咲かせて自家採種した種を蒔きました。
一面に生えてきた苗から植え替えたのは10株だけで残った苗がもったいない・・・。

ちょっと面倒だけど今夜の一品に・・・。
からしを効かせ、ベビーリーフのおひたしにして頂きました。