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from: ミニさん
2021年11月05日 17時38分49秒
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あったか具沢山スープレシピを教えてくださいませんか
そろそろ寒くなってきて、夕食のメインをスープにしたい季節が近づいてきました。
わたしの家では夕食をとる時間が遅めで、その後すぐ寝てしまうので、夕食はあんまり重たいものは食べないようにしています。
そして、寒い冬はあたたかな具沢山スープ(汁もの？)をメインにすることが大半なのですが、もう新しいレシピも思い付かずどんどん似たような味に。。。
具はたくさんほしいけど作るのは簡単がいいのです・・・(￣▽￣;)
どなたか我が家の今冬の献立を助けていただけませんか(^ー^)
コメント: 全18件
from: ゆずつやさん
2022年03月25日 00時47分08秒
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私も具沢山スープ、大好きです！
今日は、そのスープの仕上げに、山芋をすって、乗せてみました。
フワフワっとして、美味しかったですよ😊
まだまだ寒い日もあるので、春野菜でも、じっくりあったまります♪
from: ミニさん
2022年03月13日 23時56分44秒
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ショコラさん
ありがとうございます！
大豆の水煮！
興味あったのですが、いままで使ったことが無かったんです！
お野菜たっぷりスープに入れてみます♪
from: ショコラさん
2022年03月08日 11時12分21秒
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私も具沢山スープ、大好きでよく作ります。
大根、人参、カブ…に加え、レンコンを小さく切って入れても、ホクホクして美味しいですよ。
タンパク質を軽めにしたい時は、大豆の水煮など、豆類を入れたり。
雑穀米も少し足して一緒に煮れば、それだけでも🆗です。
from: Pi-tec0514さん
2022年03月07日 22時07分11秒
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こばのんさんのコンソメ卵スープ、美味しそうですね。早速作ってみようかな。
鈴鈴さんの具沢山ミネストローネ、わたしもよく作ります。野菜をサイコロ切りにすると火の通りも早く短時間でできます。
季節のお野菜、冬だとカブや大根を入れても美味しいです。
たくさん作って２日目はチーズを入れてリゾットなどもおすすめです。
オリーブオイル、最初の炒める時にしか使ってなかったので、今度仕上げに垂らしてみようと思います。
from: ミニさん
2021年11月07日 15時54分24秒
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鈴鈴さん
ありがとうございます！
最後にオリーブオイルを垂らすの良いですね。美味しい上に体にも良さそう！ほんとにお店のイメージです！
真似させていただきます！
from: 鈴鈴さん
2021年11月07日 15時24分06秒
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こばのんさんのコンソメスープに、卵の代わりにトマト缶を入れたら具沢山ミネストローネになりますよ🍅 野菜はナスやズッキーニも合います。仕上げにオリーブオイルを垂らすとお店風です😁
from: ミニさん
2021年11月07日 11時59分02秒
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ittikoさん
ありがとうございます！
塩麹わたしも大好きです！わたしの塩麹スープは味が薄くって何故他所様で食べるのと違うんだろう？？？と思っていたのですが、ittikoさんのコメントを読んでやっぱりお家でも美味しくできるんだ！と頑張る気持ちになれました！
生姜を増やし、美味しいスープを目指してトライします！
from: ミニさん
2021年11月07日 11時57分59秒
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ムックりさん
ありがとうございます！
めちゃめちゃ美味しそうです。しかも翌日も別の味を楽しめて楽も出来ちゃう(^^)
なんて素敵なレシピでしょうか！
是非、作らせていただきます♡
from: ittikoさん
2021年11月07日 07時58分58秒
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手羽元、冷蔵庫にある野菜、生姜、を塩麹のみで味付け、圧力鍋で火にかけるだけでお肉はホロホロになり野菜もやわらかーくおすすめです☆
パパっとできてカラダにも優しくあったまりオススメです！お好みでにんにくを入れても美味しいですよ^_^
from: ムックりさん
2021年11月07日 02時54分10秒
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手羽中、大根、人参、キャベツを昆布出汁と塩で煮る。鶏から出汁でるのでシンプルで美味しいです。焼いたじゃがいもやカボチャを入れると満腹です。
２日目には豆乳を足して、味が足りない時は味噌を少し足して豆乳味噌スープにします。
うちは、味変するので鍋いっぱいに昆布出汁スープを作り朝夜は手抜きします。
from: ミニさん
2021年11月06日 23時50分54秒
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いつものスープが爽やかになりそう！
パセリはあんまり使ったことが無かったのですが、是非チャレンジしてみます。
助かります！ありがとうございます！
from: こばのんさん
2021年11月05日 21時43分58秒
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ミニさま こんばんは😊
はい、美味しいですよ！
ベーコンのかわりに、ウインナーを小口切りにして入れても、美味しいです。
お試しくださいませ🙏
ありがとうございます😊
from: こばのんさん
2021年11月05日 20時19分25秒
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具沢山コンソメスープが好きです。
ありあわせの野菜に味の素コンソメと塩少々入れるだけ！
キャベツ にんじん ベーコン 玉ねぎ
コーン ピーマンあるいはブロッコリー🥦などに溶き卵を入れれば出来上がりです。
野菜がたくさん取れるのと、あったまります。あとは、豚汁やけんちん汁などでしょうか💦
from: ミニさん
2022年03月25日 10時23分47秒
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ゆずつや さん
お腹にもたまって、胃に優しく美味しそうです！！
まだまだ寒いし、やってみます
ありがとうございます♡
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