ayanonさま
ラム肉好きです🐏
鉄分と、カルニチンが多いので元気になります😀

神戸市北区の神戸養蜂場ディナーで頂いた、ラム肉のソテーです♪
とっても柔らかくて美味しかったです😋
他にも色々頂きましたが、他のほとんどのメニューに蜂蜜がたっぷり掛かっていました🍯

かなぴぃさま、ayanonさま、おはようございます！
豪華なディナー、美味しそうですね！
蜂蜜はお肉を柔らかくするんですよね。
しかも国産蜂蜜なら一層美味しそうですね。
ラム肉のおご馳走、オシャレですね。
私も北海道のジンギスカンしか知りませんでしたけど数年前のフランス旅行で、リヨン駅内の老舗レストラン「ルトランブルー」で、似たようなお料理いただきました。骨付き子羊肉をその場で切り分けてソースをかけていただくのですが、ボリュームたっぷりで美味しかったです。

当時のメニューの写真、貼り付けますね。
懐かしいです。でもこちらはドレスコードあっても皆さん黒っぽいセーターみたいなの来たゲストさんが多かったです。
私だけめかしこんで、おのぼりさんに見えてたかも…😅
お料理は最高でした。ミスタービーンの映画で有名なレストランです。ぜひ、お出かけくださいm(_ _)m

かなぴぃさま

　北区に養蜂場があるのですか？しかも、そこでお食事ができるんですね。
ステキ！
　層雲峡でも養蜂業者が来て、シナノキやキハダ、ゴマの蜜を集めるんです。
それを上川駅の辺りの店と、層雲峡の7−11で売っていたのです。（私も買っていました。）
でも、６人体制での営業は厳しいと、今年閉店。次の人を探したのですが、なり手なし。契約が15年だそうで、そこまで縛られるのは、ちょっと・・・と言うことみたいです。
　この７−１１。高梨沙羅選手のご両親が経営してました。お母様、ハデ系の美人で、沙羅ちゃんも大きくなれば、きっと、と思っていました。お化粧するとお母さま似です。巷で整形説も流布して頃でした。
　かわいそうに、有名人はアイプチやお化粧するだけで、こんなん言われるのか、と。

　ハチミツは地元の方の好意でいただきました。独特の風味があります。