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💛喫茶・赤とんぼ💛

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from: ミケさん

2026/03/27 02:44:40

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おはようございます!

赤とんぼさん札幌帰省されたのでしょうか。海産物が安くなり豊漁です。我が家が真っ赤になるほどイカ釣り船のカンテラで。燃料の高い中で夜中に頑張る姿に感激。

赤とんぼさん札幌帰省されたのでしょうか。
海産物が安くなり豊漁です。
我が家が真っ赤になるほどイカ釣り船のカンテラで。
燃料の高い中で夜中に頑張る姿に感激。
去年よりも海は元気です。水温も低く多種類の魚の姿が。
特に馬糞が多くて手も出せません、痛いから。

魚箱ひと箱千円の放送が。港まで入れ物持参で。
カニ・ヒラメ・若芽・・・・が。
私は海産物よりもお肉と野菜が好き。
収穫物はおすそ分けしてます。
これからは若芽干しが大仕事かな。天候左右です。

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秋水

from: 喫茶 赤とんぼさん

2026/04/04 19:26:12

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秋水さん
終戦の時に
日本は二度と戦争しないとアメリカと約束したはずです
しかし自国を守るためには
自衛隊はあってもよし そうしたような感じがしますけど
だんだんだんだん 危なくなってきて
とっても心配です


ところで 秋水さん
卵の中に 孵化寸前の鳥が入っている卵もあったと思うんですけど何て言うんだったか忘れてしまいました
とっても 私は食べれませんが
昨日 息子とピータンの話をしたら そういった 会話もなって
豚足や鳥足 鳥の頭 など 様々なものが食べられているのが面白い
私は豚足は大好きですけど 北海道では売ってもいないので食べることができません
実家に行ったらいっぱい豚足 食べます
青森の市場には豚足屋さんがあってそこで上げて販売しています

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秋水

from: 秋水さん

2026/04/04 20:01:01

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赤とんぼさん

すみません、ご質問の鶏の件は私も知らないのですけど、豚足の件は韓国焼肉の店に行くと普通にあったように覚えております。
しかもボイルしただけのようなタイプのものもあったような…
でも中国ですとアヒルの水掻きとか、魚の目とかこの豚足など色々とコラーゲン要素になりそうな食材がありました。ピータンもキムチも発酵保存食材ですよね。

スウェーデンのあの登校拒否の困ったちゃんの環境保護のグレてるようなグレタお姉さんが韓国や中国の食材市場にやってきたら眼をひん剝いて卒倒しそうですけど
まだ一度も行っていないようです。

グレタさんが香港とか広州とかソウルの市場なんかにきたらすぐに卒倒すると思うし、あまりにも営業妨害なのですぐに叩き出されると思います😅

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