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from: ミケさん
2026/03/27 02:44:40
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おはようございます！
赤とんぼさん札幌帰省されたのでしょうか。海産物が安くなり豊漁です。我が家が真っ赤になるほどイカ釣り船のカンテラで。燃料の高い中で夜中に頑張る姿に感激。
赤とんぼさん札幌帰省されたのでしょうか。
海産物が安くなり豊漁です。
我が家が真っ赤になるほどイカ釣り船のカンテラで。
燃料の高い中で夜中に頑張る姿に感激。
去年よりも海は元気です。水温も低く多種類の魚の姿が。
特に馬糞が多くて手も出せません、痛いから。
魚箱ひと箱千円の放送が。港まで入れ物持参で。
カニ・ヒラメ・若芽・・・・が。
私は海産物よりもお肉と野菜が好き。
収穫物はおすそ分けしてます。
これからは若芽干しが大仕事かな。天候左右です。
from: 秋水さん
2026/04/09 22:49:45
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赤とんぼさん
皆さん
天気予報をみると、今週末は関東、東海、名古屋とかなり暖かくて、特に東京の土曜日は最高気温28度とかちょっと意味不明の予想となっております💦対応を誤ると4月中旬の熱中症とか訳わかない感じで救急車出動になりかねないです。
緑の多い地方では、週末にフキノトウを採集するつもりが犬の小便問題以前に、熱中症対策というよりもそもそもあまり遠方へ出かけない方が良いかもしれませんね💦
音楽については、私はクラシック音楽、日本と中国の古典的な名曲の順で好きなので、そもそも近年のガシャガシャせわしない音楽には興味がありません。
スマートフォンのmicroSDカードにはかつての名演奏のクラシック音楽や、日本の昭和時代の歌謡曲、中国の古典的名曲が入っておりまして
ガシャガシャせわしない音楽を聞いた後はすぐにバッハとかモーツァルトやベートーヴェン、ブラームス、チャイコフスキーなどですぐに毒消し致します😊
カラオケは20代の頃は良く行っていましたけど、もう今では声が出ないので、もう随分長い事行っておりません。大学学生時代は前半は混声合唱団所属経験もあるのですけど、今は全くその痕跡すらありません。
大学学生後半は中国社会へのアプローチ、中国語に専心していました。
ミケさんのように、人生元気なうちに楽しもう、お酒も飲もうというのは賛成です☺️
赤とんぼさん、本場のガチインド料理って、日本に広がるなんちゃってインド料理ことネパール料理もどきとは違ってかなりきついらしく、ガチ中華の方がよほど受け入れ易いとはよく聞きます。
街中にあるインド料理のお店って実はほとんどネパール料理もどきのなんちゃってカレーなので、それならレトルトカレーでも良いものだったらそれで良いやと思っていたけど、それも今般大幅に値上がりした訳です(ToT)
特に新宿の中村屋のインドカレーというのは戦前に始めて本格的インドカレーを紹介したことで知られており、コロナ禍前に何度か新宿・中村屋のカレーは賞味した事があったのですけど
そんなに目茶苦茶高くも無くて割と美味しいので、本来は大衆料理とか薬膳としてのインドカレーだったのだと思います。
でも中国の薬膳もインドカレーの薬膳もそれぞれ中国人の体質に合ったもの、インド人の体質に合ったものなので日本人に合うかどうかは別問題なのだそうです。だから日本人コックによる、日本人の体質に合わせた中華料理やインド料理がより良いと思うのです☺️
from: 喫茶 赤とんぼさん
2026/04/09 18:25:41
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ミケしゃん
こんばんは
本当に今年はどのような 夏になるのでしょう
本州ではダム が干上がっているところもあれば
農作業ができるのかな と 少なからず心配しております
札幌はようやく ふきのとうが芽を出しています
ふき味噌とか 天ぷら 食べたいと思うのですが
犬のおしっこのこととか考えたら どこででも取って食べれないし
ちょっと 山裾に行くとクマが出てくるので怖いんですけど
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