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“絆”の案内所
ホッホー！
ここは、"絆"のコミュニティで行われるイベントなどをお知らせしたり、いろんなテーマに参加してもらう部屋じゃ！迷ったら、まずはここにウェルカムじゃ。
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from: 独身独居の好々爺さん
2020/10/09 22:09:22
コメント: 全6件
from: 独身独居の好々爺さん
2020/10/12 08:39:31
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鮒寿司さん
おはようございます。いつもコメント有り難うございます！。
色々とグルメでいらっしゃいますね。あちこちにお出かけもしてらして。感服仕ります。
さてこの鯛のお話、く◯寿司さんの新メニューの頭に「絆」の一文字が入っていましたのでアップしました。
同じ四国の話題ということも相俟って・・・。
またグルメな話題を宜しくお願い致します。
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from: 鮒寿司さん
2020/10/12 07:56:51
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明石の天然鯛はお高いですが、養殖の鯛はお手頃なので1匹買いをします。片身は刺身、片身とアラは煮付けと３日楽しめます。兜煮が大好きです。
鰆、鰤、鱸等何でも裁きます。
昨夜は、焼津の塩鯖が安かったので片身をきずしで食べました。アブラがのっていて塩加減も良く満足でした。片身は昆布酢に浸けています。今夜は鯖寿司にします。
絶滅危惧種ですみません。
勿論鯉、鮒も裁いてアライにします。
鯉の卵作りです。
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