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from: 「“食”のおしゃべりマルシェ」コミュニティ スタッフさん
2026/02/20 10:00:02
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スーパーで“◯◯な専門家”がいたら、絶対一緒に語りたい！
みなさん、こんにちは！「"食"のおしゃべりマルシェ」コミュニティスタッフすう子です。スーパーでの買い物中、「これ、誰か詳しい人いないかな？」と思ったこ
みなさん、こんにちは！「"食"のおしゃべりマルシェ」コミュニティスタッフ すう子です。
スーパーでの買い物中、「これ、誰か詳しい人いないかな？」と思ったことはありませんか？
今回のテーマでは、もしスーパーに“◯◯な専門家”がいたらどんな話をしてみたいか、みなさんとおしゃべりしたいと思います♪
「◯◯分野の専門家がいたら助かる！」「◯◯に関するこんな深掘り情報を聞いてみたい！」など、みなさんの知りたい「専門家からの豆知識」を、ぜひ詳しく聞かせてくださいね。
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スーパーで“◯◯な専門家”がいたら、絶対一緒に語りたい！
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たとえばこんなふうに...
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■料理のプロがいて、おすすめレシピや調味料の使い方を教えてくれたらうれしいです！特売品でつくる簡単メニューとか、毎日参考にしたいです。
■アレルギーに詳しい専門家がいたらいろんな相談ができそう。添加物や成分のことが心配なので、気軽にアドバイスをもらいたいです。
■魚はいつも選び方を悩んだり、売り場でネット検索しておすすめの調理法を調べたりします。「この魚どうやって食べるのがおすすめ？」「この料理には3枚おろしがおすすめ？それとも2枚おろし？」など、ちょっとした疑問を専門家に気軽に聞けたら嬉しいです。
■毎日の食事は健康に直結するので、健康アドバイザーのような専門家がいたらいいですね！不足しがちな栄養をとれる食材を教えてくれたり、目標体重のためのサポートをしてくれて、来店する度に体重報告したりして、一緒に頑張りながら話せたら楽しそうです！
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こんな専門家と話してみたい！と思うアイデアやエピソードを、ぜひ聞かせてください。
▼投稿は、記事の一番下にある「コメントする」または「コメント」をクリックしてお願いします！
それではたくさんのコメントをお待ちしています。
（「"食"のおしゃべりマルシェ」コミュニティスタッフ すう子）
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from: おかーんさん
2026/02/27 18:16:20
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週末に鯛のアラを探して買う事が多いが、
魚のアラでも、こんな料理できます！とレシピと写真で毎週展示してくれる、魚エコメニューさん。
from: ごんちゃんさん
2026/02/27 16:47:51
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もしスーパーに"家電の専門家"がいたらね白物家電について使いやすさや電気代とか工夫している点を比べて話をしてみたいです。家電購入の時に教えてもらえれば参考になると思います。
from: 福ちゃんはるちゃんさん
2026/02/27 16:39:36
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果物の専門家
夏になると、スイカは、丸ごと1玉を買いたいです
でも、切ったら「白い部分が多かったり、赤い熟した色ではなく薄ピンク色だと、がっかりします…🍉
果物の専門家がいたら、美味しいスイカを一緒に選んで欲しいです
あと、みかん、りんごを選ぶ時、アドバイスが欲しいです
from: ピンクサファイアさん
2026/02/27 11:23:12
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出汁の専門家がいたら嬉しいです。私はアレルギーがあり昆布でしか出汁を取ることができないので、昆布以外での出汁の取り方を教えてほしいです。
from: 「“食”のおしゃべりマルシェ」コミュニティ スタッフさん
2026/02/27 10:00:02
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＼まだまだコメント募集中／スーパーで“◯◯な専門家”がいたら、絶対一緒に語りたい！
みなさん、こんにちは！「"食"のおしゃべりマルシェ」コミュニティスタッフ すう子です。
今回は「スーパーで“◯◯な専門家”がいたら、絶対一緒に語りたい！」について、コメントをお寄せくださりありがとうございます！
みなさんのアイデアを拝見していると、スーパーの売り場で専門家と楽しく相談している場面がイメージできて、なんだかワクワクしますね✨
さっそく、共通点ごとに3つのグループにまとめてみましたのでご紹介します！
🐟【魚×選び方・調理法】
「魚をもっと気軽に楽しみたい！」という思いが集まったグループです。食べ頃の見極めからおろし方、珍しい魚のおすすめレシピまで、売り場に“魚の先生”がいたら心強いという声が多数。
深海魚の扱い方や刺身の目利きなど、専門的な質問も飛び交いそうですよ。
みなさんはまずどの魚の相談をしてみたいですか？
🍱【献立×時短＆栄養バランス】
「今日のメニューどうしよう」問題を解決したいみなさんが集まりました。時短・節約を意識しつつ、家族の健康や好みに合わせた献立を一緒に考えてくれる栄養アドバイザーへの期待が高まっています。
生活習慣病予防やダイエットなど目的別の食材選びも気になるところですね。
ご自身で工夫している献立決めのコツも、ぜひシェアしてみてください！
🥕【食材・調味料×目利きと活用術】
こちらは食材をとことん使いこなしたい探究派のみなさん。
野菜や果物の当たり外れを見分けたい、スパイスやコーヒー豆をもっと深掘りしたい、長期保存や食品ロス削減のコツを知りたい、といった声が寄せられました。
売り場ごとに専門家がいて、その場でミニ講座を開いてくれたら楽しそうですね。まず挑戦してみたい食材は何でしょう？
★【全体まとめ】
コメント全体を通して、
1) 目利きや選び方をリアルタイムで教えてほしい
2) すぐに役立つレシピや献立を一緒に考えたい
3) 健康・節約・食品ロスなど暮らしを助けるアドバイスがあると嬉しい
という3つのニーズがくっきりと浮かび上がりました。スーパーが買い物だけでなく学びや相談の場になれば、毎日の食卓がもっと楽しくラクになりそうです。
まだまだ「スーパーで“◯◯な専門家”がいたら、絶対一緒に語りたい！」についてのコメントをお待ちしています！
あなたなら、どんな専門家とどんなお話をしてみたいですか？気軽に聞かせてくださいね。
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（「"食"のおしゃべりマルシェ」コミュニティスタッフ すう子）
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