みなさん、こんにちは。
『「カスピ海ヨーグルト」手づくり部50日チャレンジ』トピック
早くも第5 回です！
第4回目では、 「種ヨーグルト」保存方法と上手な植え継ぎ方を学びましたね！
みなさん、植え継ぎは上手くいってますか？
コメントもたくさんありがとうございました。


さて今回は、作ったヨーグルトをおいしく食べるアレンジレシピ（基本編）を
学んでいきましょう♪

まずは、みなさんもすでに楽しまれているフルーツを使ったレシピから！
＜フルーツ編＞
◆旬のフルーツの「カスピ海ヨーグルト」がけ　　難易度：★
まずは旬のフルーツに「カスピ海ヨーグルト」をかけて、季節を楽しみましょう！
トッピングを「おまめさん」の黒豆やきんときなどをプラスするのもオススメです。

▼旬のフルーツアイデアはコチラから▼
旬のフルーツ｜フジッコ　カスピ海ヨーグルト (caspia.jp)
▼黒豆ヨーグルトレシピはコチラから▼
黒豆ヨーグルト｜愛情レシピ｜フジッコ株式会社 (fujicco.co.jp)
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◆フルーツケバブ オレンジヨールグトソース　難易度：★★
いつものフルーツを串に刺して、ケバブスタイルにするだけで一気に楽しい雰囲気にチェンジ！ヨーグルトに合わせるジャムも色々お好みで試してみてくださいね♪

▼詳しい作り方はコチラから▼
フルーツケバブ オレンジヨールグトソース｜愛情レシピ｜フジッコ株式会社 (fujicco.co.jp)
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◆とろ～りパンヨーグルトスティックトースト　難易度：★★
食パンに「カスピ海ヨーグルト」をとろ～り乗せて、フルーツを乗せた
見た目にも可愛い一品です。スティック状にしてフルーツを変えると
ちょっとしたおもてなしにも♪ヨーグルトを水切りしてから乗せると
クリームチーズみたいになりますよ。

▼詳しい作り方はコチラから▼
とろーりパン ヨーグルトスティックトースト｜愛情レシピ｜フジッコ株式会社 (fujicco.co.jp)


次は、出来た手づくりカスピ海ヨーグルトをドリンクにしてみましょう♪
＜ドリンク編＞
◆ヨーグルトラッシー　　難易度：★
ヨーグルトと牛乳を1：1の割合で混ぜお好みで、はちみつやレモン汁等を加えて混ぜたら完成。
牛乳をマンゴージュースなどに変えるとマンゴーラッシーにも！
夏野菜カレーなどに合わせると夏の食卓にピッタリです。
※「カスピ海ヨーグルト」は粘りがあるため、しっかりかき混ぜてくださいね。
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◆ベトナム流コーヒー　　難易度：★★
本来はコンデンスミルク（練乳）とコーヒーだけで作る、ベトナム流コーヒーに
酸味が少なく、ねばりが強いのが特徴の「カスピ海ヨーグルト」を加えることで、
コクとまろやかな食感がプラスされます。

▼写真付きの作り方はコチラから▼
カスピ海ヨーグルトコーヒー｜フジッコ　カスピ海ヨーグルト (caspia.jp)
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・冷製ポタージュスープ　難易度：★★★
炒めたじゃがいもと玉ねぎにコンソメと「カスピ海ヨーグルト」を加えて作る
冷製ポタージュスープです。夏にぴったりな一品です。

▼詳しい作り方はコチラから▼
カスピ海ヨーグルトの冷製ポタージュ｜愛情レシピ｜フジッコ株式会社 (fujicco.co.jp)
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みなさんはどんな食べ方のアレンジで「手づくりカスピ海ヨーグルト」を
楽しんでいますか？今までに試したことのない食べ方にも、ぜひチャレンジ
してみてくださいね。

今回はみなさんの簡単アレンジレシピをコメントで教えてください。
応用編レシピはラーニングの後半でご紹介いたしますので、そちらもお楽しみに！
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