みなさん、こんにちは！ 食品ロス削減推進室です。

いつも「Let's 食品ロスゼロ」にご参加いただき、ありがとうございます。
みなさんの食品ロスに対するさまざまなお声、とても勉強になります！

さて、今回のお知らせは、消費者庁で募集している【令和７年度食品ロス削減推進表彰】についてです。

■食品ロス削減推進表彰とは？
食品ロス削減・食品寄附促進の取組を広く国民運動として展開していくことを目的として、消費者等に対し広く普及し、効果的かつ波及効果が期待できる優秀な取組を実施した方を表彰するもので、個人の方、団体、企業等どなたでも応募いただけます。（自薦・他薦問いません）
募集締切：令和７年７月31日（木）

▼詳細はこちら
https://www.no-foodloss.caa.go.jp/R7award.html

みなさん自身が継続して行っている食品ロス削減の取組はもちろんのこと、お住まいの地域の学校、団体、企業などの良い取組の推薦も大歓迎♪
「この活動、たくさんの人に知ってほしい！」「他の地域にも広げたい！」そんな食品ロス削減への取組をぜひご応募ください＾＾

（食品ロス削減推進室)

野菜の芯や皮を丸ごと使って料理する。キャベツの芯の糖度は葉よりも高く、芯特有のシャキシャキした食感を料理に付与することもできます。餃子の種にすれば捨てるものも少なくなります