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from: ヒガシマル醤油スタッフさん
2024/06/03 12:03:31
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おすすめの夏メニューは？
みなさん、こんにちは。
ヒガシマル醤油 スタッフです。
日ごとに暑くなってきますね。そろそろ梅雨に入ってきて、何となくすっきりしない気分になりがちです。
そんな時、どんなものを食べて気分転換されていますか？
私はさっぱりとしたものが食べたい！って思うので、そんなメニューをご紹介しますね。
もちろん使う調味料は「うどんスープ」。
定番メニューは材料に「うどんスープ」をかけるだけで簡単につくれる浅漬けやたたききゅうりです。
豪快に野菜をまるごと使って、きゅうりの1本漬けやトマトまるごと漬けなんかも楽しいです。
その他、酢の物にマリネやナムル、手作りドレッシングにしてサラダに使えますし、レモンバターパスタもおすすめです。
ちょっとお知らせを。
期間や数量を限定してつくっている淡口【うすくち】醤油 「龍野乃刻【たつののとき】」をご紹介します。
私たちの取り組みとして、循環型農業の推進（※）や原料の地産化を進めています。
そんな地元播磨産の原料を使ってつくる、春に仕込んで秋に搾る一年に一度だけ出会える淡口醤油です。
通販限定で本日から9月末までお申し込みを受付し、お届けは11月から順次となります。
ご興味があれば、こちらをのぞいてみてください。
（※）農林水産省「国内資源由来肥料の活用事例集」のページへリンクしています。-
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コメント: 全281件
from: しとらすさん
2024/09/29 21:38:53
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うどんスープを使って作ったおでんのアクと油分を取り除いて冷やした物も美味しいですよ！冷たい大根やはんぺんなどもダシの味がさっぱりしているので、夏にも絶品です！
from: いちりんさん
2025/09/25 08:57:25
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冷やしうどん
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