ほっこり♪だし・つゆ生活>掲示板
サークルで活動するには参加が必要です。
「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
※参加を制限しているサークルもあります。
-
from: ほっこり♪だし・つゆ生活 コミュニティスタッフさん
20時間前
icon
あなたの『味が決まらない』料理は何ですか？
みなさん、こんにちは。
コミュニティスタッフのミドリです♪
料理をしていて「うーん、なんか味が決まらない！」と思ったこと、ありませんか？
スープや煮物、炒めものなど、「何か足りない...」という時の"あと一歩"の味、みなさんはどんな工夫をしていますか？
今回は、そんな『味迷子』になりがちな料理について教えてください。うどんスープで解決！という料理もおしえてくださいね♪
まずは、ワンクリックで投票をお願いします！
Q.あなたが『味が決まらない』と感じるのは、どのジャンル？
1. 煮物
2. 炒め物
3. 麺類
4. スープ・汁物
5. 卵焼き
6. その他（コメントで詳しくおしえてください！）
▼投票はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/3155b
投票締め切り：2025年7月30日（水）13時
※投票後は、具体的な料理名やエピソードの投稿をお願いします♪
たとえば、
●肉じゃがの味つけが毎回違ってしまいます。薄いと思って足すとしょっぱくなったり...。レシピ通りにしてるつもりなのに、なぜかブレるんですよね。
●お弁当用に作る卵焼きが、甘くしたいのか、だし風味にしたいのか自分でも迷って、毎回中途半端な味に。家族に「今日のは何味？」と聞かれます。
●ちょっとしたスープがうまく作れません。コンソメも中華だしもなんか違う...。優しい味にしたいのに、薄くなりすぎて結局しょうゆを足して濃くなるループです。
●投稿は、ページの一番下にある「コメントする」をクリックしてお願いします♪
他の方のコメントを読んで、「いいね！」「わたしも！」と思ったときは、ぜひコメントや拍手をお願いします^^
それでは、みなさんの投稿をお待ちしています♪
（コミュニティスタッフ ミドリ）-
サークルで活動するには参加が必要です。
「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
※参加を制限しているサークルもあります。 - 61
-
サークルで活動するには参加が必要です。
「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
※参加を制限しているサークルもあります。 - 43
icon拍手者リスト
竜の落とし子、 Peach Melon Cherry Fizz、 ゆず、 みーさん、 sirotibi、 ちゃ、 よこーた、 モルモット、 さっちゃん、 ブルボンヌ、 千尋、 sarisari、 Knkk、 タラリラリンチャム、 カンタダ、 ゆずこ、 chyako、 CELINE、 yasuter、 ぴよちゃん、 影丸、 やまやす、 鈴木ママ2、 どらみん、 あてこ、 マチルダ、 チアスマイル、 こまろ、 こみちゃん、 フトンターレ、 jun.ikuta、 ちょびんちゃん、 みい、 フレネミーなルキ、 ai、 teruteruwasi、 野うさぎ、 めがっぺ、 フルーツ、 マツク、 おはぎ、 ミッキー、 くりゆみ、
-
コメント: 全61件
from: Peach Melon Cherry Fizzさん
2時間前
icon
2番の炒め物を選びました!📝
水分が多い野菜を使うと、少し時間が経つと、思っていた味より薄くなっている時があります.🍳🥬🍆🧅
from: ちゃあさん
5時間前
icon
1.煮物
特に、カレー
肉の種類でも違うし、ルーでも違う
何か、コクが無い時がある
コンソメや、マギーブィヨン入れてるのに、
いまいちな時がある
ニンニクも、先に炒めてるのにな～♪
from: 竜の落とし子さん
8分前
icon
肉じゃがですね！🥩🥔
サークルで活動するには参加が必要です。
「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
※参加を制限しているサークルもあります。
閉じる
サークルで活動するには参加が必要です。
「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
※参加を制限しているサークルもあります。
閉じる
icon拍手者リスト
竜の落とし子、