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  • from: 三光院さん

    8時間前

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    六大茶飲み比べで、美味しいお茶の淹れ方も学びませんか?

    建長寺で国内最大の中国茶礼を仕切られている田島庸喜茶師。
     田島庸喜茶師は静岡で茶葉の栽培にも関与されていますが、春までの間は都内でも活動中です。

     涅槃会2月15日の15時から、小金井の三光院にて『六大茶飲み比べ茶礼』を行います。
     田島庸喜茶師は根っからのお茶馬鹿なので、お茶の話題ならどこまでも掘り下げて質問も受け付けてくれます。あまり機会もないと思いますので、興味あられる方は是非、参加してください。以下、田島庸喜茶師からの弁。


     雄大なお茶の歴史から、緑茶・黄茶・白茶・青茶(烏龍茶)・紅茶・黒茶の六つの種類のお茶「六大茶」が生まれました。

    そこには職人の技術や自然の恵み、さらには人々の日常生活や和やかな心までも籠められております。

    種類ごとに区分けがなされてはいるものの、それぞれに似た要素があります。例えば、烏龍茶にも緑茶に近い要素がありますし、紅茶にも烏龍茶に近い要素があるように。

    わかりやすくお茶の基礎を学んでいただきながら、中国茶、日本茶を織り交ぜた六大茶をゆっくりとお楽しみいただきます。


     ここの主催者の方に、こういう行事告知が不適切でしたら申し訳ないです。
     削除してください。
     茶礼についても知っていただきたかったので、仮に不快でしたら申し訳ございません。

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