「ふくしまの酒」コミュニティ>掲示板

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from: 「ふくしまの酒」コミュニティスタッフさん
2025/06/13 11:56:49
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好きなお酒と、その思い出は?
みなさん、こんにちは。コミュニティスタッフのミドリです。当コミュニティは、今月から2年目に入ります!ここまで続けてこられたのは、参加してくださっている
みなさん、こんにちは。
コミュニティスタッフのミドリです。
当コミュニティは、今月から2年目に入ります!
ここまで続けてこられたのは、参加してくださっているみなさんのおかげです。本当にありがとうございます。
1年目は「ふくしまの日本酒」を中心に、たくさんの会話が生まれましたね。福島では、日本酒以外のお酒もたくさん造られています。そこで2年目は、ワイン・ウイスキー・ビールなどへ広げていきたいと思います。
これからも、みなさんと一緒にこの場を盛り上げていけたらうれしいです!
そこで今回は、「あなたの好きなお酒と、その思い出」をぜひ聞かせてください。種類は問いません。飲んだときの気持ちや場面など、お酒との“ちょっといい話”を聞かせてください。
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好きなお酒と、その思い出は?
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たとえば、
●ワインってなんだか敷居が高いイメージがあったんですが、何気なく買った福島産の白ワインがすごく飲みやすくて、そこから印象が変わりました。果物みたいな香りで、家でのごはんにも合って、すっかりお気に入りに。県内にもワイナリーがあると聞いて、いつか行ってみたいなと思っています。
●ビールが好きでよく飲むのですが、特に夏に外で飲んだ一杯は忘れられません。福島にもクラフトビールがあると知って、いつか現地のブルワリーに行ってみたいです。地元のおつまみと合わせたら最高だろうなあ…と想像しています。
●昔、ウイスキーに詳しい人にすすめられて飲んだシングルモルトがとても印象的でした。どこのだったかは忘れましたが、香りと余韻にびっくりした記憶があります。福島にもウイスキーの蒸溜所があると知って、興味がわいてきました。
お酒にまつわる思い出や、ふと心に残っている一杯について、気軽に聞かせてくださいね♪
それでは、みなさんからの投稿をお待ちします!
(コミュニティスタッフ ミドリ)
from: ぽ〜りんさん
2025/06/14 16:28:31
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『Ice Breaker の思い出』
かれこれ8年前に神戸で仕事のために訪れていた時、日本酒の飲み比べができるお店に昔の同僚に連れて行ってもらい、7種類飲んだ中で一番気に入ったものが、Ice Breakerでした。友人も同意見、お店の女将さんも一番お好きだとのこと。
その日のうちに瓶を開けてしまいました(在庫なし)。
人間って美味しいものが目の前にあると後先のことを考えずこうなってしまうのか、と我ながら恐ろしいと思いました。女将さんは良いよ、良いよ、と仰っていましたけど、目玉となる日本酒の一つが無いのはお店としては良く無いのでは?と反省しきりでした。
その後、出張から戻ってきて近場の酒屋で予約を入れてIce Breakerを購入するようになりました。夏になると、キリッと澄み切ったこの日本酒がロックで飲みたくなります。これは職場の同僚にも伝搬して、皆がIce Breakerを知って飲むように...🐧
なお、神戸のお店だったので福島のお酒は置いておらず、その点ご承知おきください。
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