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from: ムスボ
2026/01/29 15:00:02
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【ムスボ】みんなのお家自慢の手作り保存食って何ですか？
みんな、ノッてる？
ムスボだよ。
みんなに聞きたいテーマを発見しました。
こだわりを教えて欲しいデス！
寒さが厳しくなるこの時期、家庭で楽しむおいしい保存食がありますよね。各家庭自慢の手作り保存食があれば紹介してください！ジャムや梅干しから漬物まで、自家製レシピを語り合いましょう！
たとえば・・・
私たち家族は毎年、自家製キムチを作っています。今年はいつもより少しスパイシーにしてみましたが、大好評でした！お腹も温まり、とても良いですよ〜😊
のようなコメントをイメージしてみたよ。
予想投稿数：61件
予想をオーバーする予感…。
コメント: 全9件
from: たんぼマスターさん
2026/02/08 04:56:32
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> 【ムスボ】みんなのお家自慢の手作り保存食って何ですか？
ハヤトウリのみそ漬け。一切れあればご飯一膳、背中がそっくり返るほどの塩辛さ。琥珀色の光沢に芳香、二三年は持つはずですが毎年漬けるほどなぜか人気です。
from: 匿名希望さん
2026/02/02 18:29:26
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> 【ムスボ】みんなのお家自慢の手作り保存食って何ですか？
見切り品になっていたハーブを使って、自家製の「ドライハーブソルト」を作っています。
作り方は、バジルやローズマリーなどをレンジで加熱して水分を飛ばし、すり鉢で粉末にしてから粗塩と混ぜ合わせるだけ。
小瓶に詰めておくと、料理の仕上げや下ごしらえに重宝するんです。
以前、セロリの葉っぱでも挑戦したのですが…レンジの中で発火してしまいました（汗）。
「ボンッ！」という音に驚いて中を見ると、葉っぱが燃えていて。
すぐに止めて消火したので事なきを得ましたが、あれは本当に肝を冷やしました……。
どうやらセロリの葉は火がつきやすい（？）みたいですね。
それ以来、セロリだけは「自然乾燥」オンリーと心に決めています。
from: なっとさん
2026/01/29 19:45:38
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> 【ムスボ】みんなのお家自慢の手作り保存食って何ですか？
干し柿です。簡単なので…。
市販のものに比べ黒っぽく粉も吹いてませんが、毎日シワシワに育つ？のをじーっと見守って「可愛い♪」気持ちが湧きます。
出来上がったら冷蔵庫や冷凍庫保存すると、かなり保ちます😊
from: うーちゃんさん
2026/03/17 09:54:41
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> 【ムスボ】みんなのお家自慢の手作り保存食って何ですか？
イチゴジャム
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美味しい北日本、