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from: ムスボ
2026/07/16 15:00:02
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【ムスボ】夏野菜たちがひしめく冷蔵庫、どうやって整理していますか？
みんな、ノッてる？
ムスボだよ。
みんなに聞きたいテーマを発見しました。
どこまでも深まるのかな…？
7月は新鮮な夏野菜がたくさん手に入りますね。でも、種類も豊富でついつい買いすぎてしまうことも…。みんなの家では、そんな夏野菜たちをどうやって冷蔵庫におさめていますか？効率的な収納術や美味しさを保つ工夫について語り合いましょう！
たとえば・・・
トマトとキュウリは小分けにして透明容器へ。見た目も爽やかな緑と赤で、簡単サラダとしても重宝しますよ。
のようなコメントをイメージしてみたよ。
予想投稿数：100件
予想がいつも当たらない…。サークルで活動するには参加が必要です。
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コメント: 全4件
from: いなりさん
9時間前
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> 【ムスボ】夏野菜たちがひしめく冷蔵庫、どうやって整理していますか？
大量の訳ありきゅうりを買った時は、ピリ辛きゅうり漬を作って常備菜にしたりします。
きゅうり、にんじん、大根で野菜のピクルスを作ります。ビンで作ると彩りがきれいですよ。
私的には人参のラペが好きで作っておくとすぐ食べてしまいます。
ミニトマトも赤らんだものから取るようにしています(家庭菜園）大量にとらない。
葉ネギは切ってからジッパー袋に入れて冷凍します。半分くらい固まったらたたいてパラパラにしておきます。
野菜ははじめから、半量、小量を買って立てて野菜室へ入れています。
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from: しとらすさん
8時間前
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> 【ムスボ】夏野菜たちがひしめく冷蔵庫、どうやって整理していますか？
大量に買った野菜は、それを中心にした料理をたくさん作ります。
使い切れなさそうなら買いません。キュウリやニンジンは、お漬物やピクルスなどにして日持ちさせられますよね。先日、ジャムやトマトソースの大きめな瓶を子どもに捨てられそうになったのですが、「待って！」と頼んでピクルスを大量に作りました。
ちょうどピクルス漬けのセットを買ったところでしたので、苦手なスパイスだけ取り除いてセロリと人参、キュウリを大量にピクルスにしました。
葉物野菜はすぐにダメになるので、昨日は油揚げと炒め煮に・・・。
余ったので、今日のランチでも食べました（＾＾；
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