健康のため、なるべくウインナーやハムを食べないようにしたいのに主人が大好きであるのが悩みのタネです。最近、なんでイヤなのかググって調べてと言ったが調べ

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３）「作るのはサクッと、食べるのはゆっくり！（もしくは逆）」ハイブリッド派これが理想ですが実際は「作るのサクッと、食べるのハヤッ💦」子供の頃より食べる

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揚げ物を揚げたとたん酸化がどんどん進むみたいな。揚げた次の日のドーナツだと味が落ちてるので酸化されたのがよく分かります。

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1）沖縄風天ぷら2）私の心の持ち様ですね。気持ちが乗らなかったらレシピ通りにしてても下準備から雑になり出来上がりや味に影響が出ること経験済み。なので、

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「うな丼」スーパーで「ウナギを食べて昇り龍」って聞いてから機会ごと食べてます

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さつま芋の天ぷら低温から少し長めに揚げると甘味増し増しです^^

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子が巣立ち自分の健康再考す子供が独立してからやる気が失せておかずが一品減ってたけれど、自分や主人の健康も考えて新年からは作り置きお惣菜でカバーしようと

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お料理で米油を使ってビタミンEを摂取してますが、ヒマワリ油の方が多いんですね！次から考えねば！

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子供が巣立ってからおかずが一品減ってるので復活せねばと！

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外食で覚えた味を再現す「どて焼き」地元大阪と違って赤味噌味も美味しかったので見様見真似で作りましたが、中々同じ味になりませんでした。来年こそは、我家の

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アンチエイジングにいいと聞いたことがあります。

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家族みんな大好きな天ぷら、トンカツが美味しく出来上がり、沢山食べても胃もたれしないのは、米油やオリーブオイルのオカゲです。しかも、お家で揚げたてを食べ

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シュニッツェルをよく作ります。これだとトンカツを揚げる時より少量の油ですむし、フライパンで一度に2枚作れるので時短にもなります。我家は米油を使ってて、

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いつもの食卓なのに華やかさがプラスされたみたいな感覚になります^^

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気が付いたら週3回揚げ物作ってるわ。沖縄風天ぷら、トンカツ、シュニッツェルが我家の定番。

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鯖竜田揚げを揚げ焼きにする時にオルーブオイルを使うと、油をとる事に罪悪感を感じません。

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1)カラダのことを考えて選ぶ派オリーブ油とコメ油を身体にイイと思って使ってます^^

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