サラダにも、炒め物などにも使えそうな気がして、エキストラバージンオリーブオイルを選ぶことが多かったです。毎回同じブランドという訳ではなく、求めやすい価

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ほぼ毎日使っています。みそ汁(青菜がきれいに仕上がりそう)、パスタ、パン、卵ご飯、炒め物、サラダ、たまに揚げ物など、重宝しています。エキストラバージン

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家では中華料理以外はたいてい、オリーブオイルを使っています。すし酢とオリーブオイルでサラダに味付けをすることも多いです。パスタの時は糖質の吸収を穏やか

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何となく油を選んでいるので、きちんと比べられるのが楽しそうです！油の特徴や使い分け方も知りたいです。

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■今年の“食”に関する意気込みと理由を教えて！今年は上手に鶏唐揚げを作ってみたい！揚げ物全般が苦手で、唐揚げは買ってくるものかレンジでチンするものなの

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■酸化と取り組みに関する感想を教えて♪フレッシュキープボトル、油がおいしく使い切れる容器で、捨てる時も簡単そうですね。

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