○オイルの名前：そのパスタ、うまくしますよオイル○オイルの特長、使いたいシーン：家にあるサバ缶とキャベツで作る昼食用パスタを作る時に使いたい。ガーリッ

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透明な、白胡麻油コレでクッキーを作るレシピを見ました。え？胡麻油だよね？白いけど。胡麻のあの香ばしい香りはするの？小瓶サイズ売りしてないから、うーん…

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パン粉が立っているみたいなザクザクは、口内怪我しないか？と不安になります。絹目のパン粉を使いさっくりあがりの、油が切れている衣が好きです。特にクリーム

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透明なごま油ごま油は褐色と思ってました。ですが透明なごま油をクッキーや焼き菓子作りで使うレシピを見て、目から鱗。透明なごま油があるんだ！どんな香りなん

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衣に片栗粉と少量の重曹が混ぜてあるタイプの、さっくりとした感じが好き。重曹入れ過ぎだと妙に色がついた、カリカリ天ぷらになるから。

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暑いと揚げ物したくないから、スーパーで買ってしまう。値下げ品とかも買ってしまい，揚げ物てんこ盛りに…。身体に良いのかな？と思って、大根おろしをつけたり

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鶏ももひき肉とその三分の一以下のお豆腐を水切りして、片栗粉、塩、粉チーズと混ぜる。それをスプーンでポットンして唐揚げ。形を整えて油で揚げ焼きすると、チ

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お豆腐サラダ。みようが、きゅうり、大葉、ネギ、を千切りにして麺つゆと和えてから、お豆腐の上に。胡麻油を、垂らす。

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昔から使っている、食べるラー油や青いラー油安いおそうめんとかでも、この食べるラー油と麺つゆが有れば味変になり、美味しくなるマジック！

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町の惣菜屋の油はラードとか入っているだろうなぁ…いつ取り替えているんだろ？と思った。バーガー屋のフライドポテト油が見える店だと、透明だと毎日変えている

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4身体に良い成分もあるけど、オリーブオイルティスティングすると，翌日の朝のお手洗いのお通じがスルーっと快適でした。スルスルと快腸でした。

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イタリア風シーフードパスタ用オイルとか、オイルにローズマリーやハーブの香があるパスタオイル。しかも、パウチ。理由は、小瓶でも油は重いし、使い終わった後

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鉄鍋の天ぷら鍋を使っています。海老天ぷらを作る時は，尻尾の先を切り落として作っています。忘れるとピシッと油はねしたり。海老に衣を付けてあげる時、まるで

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