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from: 大塚のあゆさん
2018年08月04日 10時08分37秒
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家の裏ブロック塀のところに雑草のように茗荷が生えています。猛暑の中、茗荷の花がひっそりと咲いてます。寿司酢に漬けてみます。
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あいこ、 good luck、
2018年08月08日 17時46分03秒
寿司酢と米酢に漬けて5日目です。寿司酢はきれいな色になりましたが、花びらのところ味が浸みたようですが身のところはまだ漬かりが足りなくてなまのままの状態です。いつまで飲めるかわかりませんが日本酒のつまみにぴったりです。
good luck、 あいこ、
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from: 大塚のあゆさん
2018年08月08日 17時46分03秒
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寿司酢と米酢に漬けて5日目です。寿司酢はきれいな色になりましたが、花びらのところ味が浸みたようですが身のところはまだ漬かりが足りなくてなまのままの状態です。いつまで飲めるかわかりませんが日本酒のつまみにぴったりです。
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