「Re:塩沢を旅してきました」


塩沢宿をブラブラすればお腹すくよね。

ちょっとだけ。


地酒 鶴齢の酒かすジェラートとあんぽ（中身は野沢菜）

どちらもうまい！

もっと食べれるならば、魚沼塩沢産コシヒカリのおむすびも食べると良いかも。

その土地のうんめぇもん探してみてね。


お土産には半熟カステラが人気だそうですが、私には甘すぎました。
コーヒーと合いそうではありますね

「Re:塩沢を旅してきました」


はっか糖の看板に誘われ、はっか糖を買いに行く。

何故か懐かしいはっか糖

塩沢といえばはっか糖。

改めて口にするとこれは山行きのおやつにピッタリだ！（笑）

ふと見ればまちあるきに良さそう。

塩沢宿。鈴木ぼくしの故郷。北越雪譜という江戸のベストセラー作家だそうだ。雪国の暮らしについて書かれているらしい。

写真は地元の蔵 青木酒造。


運転でなかったら鶴齢（かくれい）で一杯 または八海山や巻機山の地酒で一杯やりたい


ゆっくり歩けば発見もありそうな塩沢宿。

一度歩いてみませんか？

雪国を旅するならば……


間際で宿をとりましたので基本貧乏旅行。

もう少し予算を出せば秘湯を守る会の宿を押さえられたが旦那が却下した。

今回は大沢山温泉。
おやつ食べ放題の宿、大沢山温泉 大沢館を横目にさらにずんずん奥へ。
雪の壁の一本道を行くと、田舎の秘湯 高七城がある

冬季は露天風呂が入れないが、もうひとつの田舎の雰囲気で落ち着く。
夏は蛍も見れるそうだ。

温泉はツルツルとした感触の美人湯。

田舎のばあちゃん家と思えば料理もうまい
華美な料理ではなく田舎のもてなしだ


行くならば初夏あたりをオススメしたい

「Re:Re:ご無沙汰」
愛知県民ですか！やはり家族と一緒がベストですよね。

いつぞや徒然で食べたひつまむしランチがまた食べたくなりました！昼間っから一杯やりつつ食べたいですねぇ（笑）

お嬢さんがいないのは寂しいかもしれませんが、夫婦旅も良いものです。

また徒然旅しましょう！
気になるのはsuzu。
どうしていることかと案じてます。

西日本を旅したいですね。

「Re:Re:ご無沙汰」
深雪さん
お元気でなりよりです。
今年は、もうすでに温泉三つ行きました。
娘も嫁いだので、家内と温泉行ってます。
また、徒然旅に出ますかね
去年の暮れに家内と一緒に社宅に入ったので
愛知県民なっちゃいました。
よろしくお願い致します。
頑張って下さいね。
じゃまたね!!!♪

「Re:ご無沙汰」

hamachan、ご無沙汰しています。お疲れ様です。
hamachanもご自愛下さいまし！


ここ最近は栄養ドリンク剤なしでは仕事にならない状態ですが、日々一日と回復中です。


明日夜勤明けたら湯治に行く予定です。

「Re:ご無沙汰」
深雪さん
ご無沙汰です。
毎日、お疲れ様です。
体調良くないみたいですが、ご自愛下さい。

僕も、毎日忙しくして降ります。
頑張って行きましょう!!

先週土曜日の今頃から腹痛をおこし、お腹を壊してしまいました。
そのまま一晩中明け方まで腹痛と闘い、腹痛が治まると熱がどんどん上がり翌朝には平熱。

主治医のもとへ行くと先生は張り切って点滴だと。

しばらく仕事は休めとのことでしたが、看護長が点滴した翌日の夜の夜勤をしろとの命令。主治医の指示無視だ！
おかげで未だに体力戻らずじまい（┰_┰）

救いは同僚らが私以上に非情だと怒ってくれる、またカバーしてくれることには有り難い。


売り言葉に買い言葉で仕事しているが、今回の件で私も考え方が変わった


体調不良の時は休もうと、無理してまで仕事しないと決めた。

昔々若かりし頃料理を勉強しようとオレンジページをよく買って読んでいた。

料理よりもお菓子作りが増え当時は暗記してしまう位レシピが頭の中にあったのだが、もう思い出すことすらできない（┰_┰）


ベルギーワッフルのレシピが美味しく簡単だったというのだけ覚えてるが、今となっては幻のレシピ。


そしてもうひとつ。どでかいカステラ。これもよく焼いた。家でカステラが作れる！これだけで感動。
このレシピが最近本屋で見かけ、ゲットしました。


十数年ぶりにカステラを焼きました。


すぐ食べれないので明日までラップに包んで放置。


いやぁ楽しみ(●^ω^●)♪

Cook Do の回鍋肉のコマーシャルを見る度、少女の食べっぷりの良さに食べたい！と思ってしまう私。


買い物に行き小さなキャベツが3玉で130円！これは買い！！ニヤリとしてしまう。

回鍋肉にしてがっつりキャベツを堪能。


明日のお弁当は回鍋肉丼にするかな