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from: チョコさん
2009/11/24 21:19:37
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お疲れ様m(u_u)m
帰り道
綺麗だったので
〓してみました
干し椎茸か キノコ
いれたら いかがでしょ
ほんとは キクラゲ使うのでしょうけど
椎茸 入れると
和風の味で
ご飯には 合うかと…
肉は 豚肉ですけど
鶏肉に 下味つけて片栗粉を
まぶして 素揚げしたら
お子さんは 喜ぶかな〜
鶏肉の時は
甘辛いたれで 味付けしたら良いと思います
イカも 少し甘めが 合うかな〜
砂糖か みりんで甘み♪
本格中華店で食べた八宝菜には
干しなまこ
干し貝柱
入ってて 美味しかったけど
家庭料理では
人参や白菜ピーマン椎茸で充分(笑)
イカ 肉 エビ
入ってたら
豪華ね-
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