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from: モッズヘアさん
2011/02/26 19:21:16
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安いステーキ肉
290円で 二枚買いました
手のひらサイズ
厚みは15ミリ
赤身肉の 脂肪が片寄って固まってます (笑)
チョコさんも買ったりする? 欧米牛肉とか
まぁ
安いからステーキ より カレーにしようと 考えましたが…固くなるかなと思って
ミスター味っ子 の重曹に着けてみたが…やわらかくなるかな、朝まで
で
明日は七輪で焼肉-
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コメント: 全1件
from: チョコさん
2011/02/26 23:11:30
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「Re:安いステーキ肉」
七輪で 焼いたら
何でも美味しくなります♪
じゃがバター食べたい(^O^)
そして
ほっけの開き
サンマの塩焼きも…(笑)
輸入肉は
基本…買いません
安いけど
食べてくれなければ
無駄になりますから…
でも
先週
初で、輸入塊肉 買いました
それを全部使ってユッケジャン作りました
下洗い→茹でこぼし→洗い
を数度 繰り返して
臭み消したら
美味しかったです
驚きの安さでしたし
銘柄牛の10分の1!!
ステーキは 輸入も柔らかだと…
某チェーン店も某某チェーン店も輸入肉って聞きました
話し変わり
夕食は
最近ハマり中の
新漬けくんたち♪
・漬け物数種
・ハンバーグ
・そいの煮付けOr味噌漬け
・ひと口ラーメン
・かすべの煮付け
以上
私は 消費期限が近い納豆←やや苦手(泣)
と 更に美味しく煮えたユッケクッパ頂きました
あまり肉は 落ちます♪キッパリ(笑)
どちらかといえば
ベジタリアンだから
1度 減らした肉は
戻ってきません
おやつ食べないとストレス溜まるから
「食べまくって
余り肉は減らす」ダイエット(?)ちょっと考えてみます〓〓
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