このお酒は先の先生がが同時に送ってくれたおさけ

純米酒といいますとよく似たのが多いのですが
とり合えず冷やして飲んでみました
とても飲みやすいのと何か他の純米酒とは違う味わいがあります。
要するに美味いのです。浦霞に似ているかな。

先生からはぬる燗で飲むようにと言われて降りましたので
ぬる燗でも試してみましたが
これも美味しいし料理を気にしなくて何とでも合うような気がします。

震災と津波と原発の被害に遭われた福島からのお酒
「頑張ってるよ」と聞こえてきそうな気がします。
これからも美味しい東北の日本酒を飲んでいこうと思います。

お酒の名前も造り手の拘りで長い名前になってしまいます
このお酒は美食家であり日本酒評論家の方からお送り頂いたもの。

わざわざ福島まで行って試飲をしてこれだと言うところのお酒を
送っていただきました

栓を開けますと大吟醸特有の良い香り
口に含みますと濃厚なお酒と香りが体に沁み込むように
伝わってきます。
２０１０ＢＹだそうですがそのわりにはやや激しい感じもあり
味わい深いお酒です。

今回はとりあえず飲んだ感想と言うことで
後日ゆっくりご報告いたします。

先日名古屋の友人から頂戴しました。
http://ameblo.jp/nv8800/entry-11097265979.html

先日福井のおみあげに頂きました。

http://ameblo.jp/nv8800/entry-11095069222.html#main