ブロッコリーにも似たこの野菜、カリフラワーの一種だそうです。　

道の駅「ふたかみパーク當麻」で買ってきました。
「當麻の家農園」で栽培された野菜ですが、大きさや食感はカリフラワーで味はブロッコリーでしょうか。
「連山二号」は、二上山の麓のこの地に因んだ名前のようです。

数年前にこの道の駅で買ったことがあり、その後スーパーで別名で売られているのを見たことがありますが、高くて買うのは躊躇するような値段でした。

収穫の時期や量が限られているのか　なかなかお目にかかれません。

自分で栽培したいと思いながら実現していませんが、意外と簡単そうなので今年は挑戦してみようかと思っています。