戴きものの粉末黒糖・・・。

ホットケーキミックスを使って簡単ケーキを焼いてみました。

柔らかくしたバター30gと黒糖30gを混ぜ、溶き卵１個と牛乳80cc・ホットケーキミックス150gを入れて混ぜ合わせてオーブンで焼くだけ。




もう１品、こちらは同じく沖縄土産の「黒糖しょうがパウダー」を使ったクッキー風のケーキです。

バター50g・黒糖しょうがパウダー50g・卵1個・生クリーム20ccとホットケーキミックス150gを、同じ方法で混ぜ合わせて焼いただけの簡単ケーキです。