ゴルフボールくらいから、大きくならないまま色付き始めた凛々子。

少し早そうですが地面にくっついているので、茄子やきゅうりと一緒に収穫することにしました。

ほんのひと切れづつでしたが、ヨーグルトのフルーツサラダにトッピング・・・。

小さいけれど、甘くて柔らかでした・・・。







今年植えたじゃがいも「インカのひとみ」。
北海道の最新品種だそうです。

さつまいもとメークインをミックスしたようなじゃがいもが収穫出来ました。
こちらも、早速塩茹でにしてサラダにミックス・・・。

栗のようにホクホクした感じのおいしいじゃがいもです。