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四季菜々

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  • from: さん

    2011/07/16 22:28:48

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    果実or野菜・・・?

     栗が果実なのかどうかよくわからないのですが、もっとわからない「西瓜」「メロン」「苺」・・・。

    これらは、園芸学上「野菜」に分類されているのだそうです・・・。

     毎年種を播き苗を植えて栽培するものは野菜、年数をかけて育てた「樹木」に毎年なるものは果物というのが農林水産省の見解。
    だから、西瓜やメロンやイチゴまでもが野菜だと・・・。

     一方、厚生労働省の見解は・・・。
    副食として使用するものは野菜、デザートとして食するものは果物。

    当然西瓜やメロンやイチゴは果物ですよね。


    果たして、子供にはどう教えればいいのでしょう?

    「文部科学省の見解」が知りたいところです。(メ・ん・)?

    さて、菜園ではその問題の「西瓜」が4個・・・。
    大きく育ってきています。

    むつかしいのは野菜なのか果物なのかではなく、その「収穫時期」・・・(+o+)








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