雨や台風、その他諸々の事情で　またしばらく放置していた菜園・・・。

数日ぶりに行くと、茄子が大量にぶら下がっていました。
今回１９個・・・。

夏の茄子より軟らかくて美味しいのです。
夏に散々収穫したあと枝を刈り込んだだけ・・・。

一度植えたら二度収穫期のある優れもの野菜です。(ﾟ∀ﾟ　)

あぁ・・・でも、茄子の変わりレシピ探さなきゃ・・・。(+o+)