やっと出来上がりました。ピーマンの代わりにいんげん・マッシュルームの代わりにエリンギをつかってみました。卵を周りにかけて出来上がりです。いただきまーす！！

ストーブでコトコトやっと出来上がりました。
このソースで、ナポリタンやチキンのトマト煮などに使います。残りは冷凍と言ってみたいところですが、残りそうにありません。

冷凍庫の　最後の凛々子と少ない凛々子でしたから市販のトマトを少し足しました。まだ、凍っています。お湯にくぐらせ皮を剥きカットしたところです。
ストーブの上でグツグツと時間がかかりますが、気長に焦がさないように美味しい凛々子ソースが出来上がることでしょう。

冬の　凛々子のとまと畑
現在は、ヒョロヒョロネギが植わっています。

　昨夜は、夜半からお月さまが出ていましたので想像していたよりも雪が少なく銀世界とはならず。
　お仕事の方は、ほっとされたことでしょう。

　夜になり積り始めた雪
この冬は一段と冷え込みを感じています。梅の花も縮こまってしまいそうです。朝には銀世界かな？

写真の白い点は　雪です。

雪の降る寒さにも負けずに　けなげに咲く白梅（雲龍梅）　かわいい八重の花です。

近年、冬に咲くアマリリスを手に入れ寒い時期にあでやかに咲いてくれるのを楽しみにしています。今、つぼみがグングン伸び始めています。

今年も、小さな胡蝶ランの芽がのび　今、２５ｃｍ位まで茎が伸びました小さなピンク系の花が咲いてくれます。年中同じ場所に置き花が咲くのを楽しんでいます。

目を覚ましたら小さな庭に銀世界が広がっていました。鉢花もすっぽり綿帽子です。